Mengapa Selalu Ada Teh Saat Makan di Warteg? Terungkap Sejarah Hidangan Teh Nasgitel

“Kalau ke Tegal, pasti kita temui minuman teh soalnya khas sana. Ada produsen teh yang cukup terkenal di sana yah, yaitu Selawi.

Bahkan teh poci sendiri itu budaya dari Tegal, jadi ini kenapa di warteg disajikan aneka jenis teh,” kata Rizal ketika dihubungi KompasTravel, Kamis (25/10/2018).

Makanan favorit di warteg

Warung Tegal atau yang dikenal warteg menjadi salah tujuan untuk yang ingin makan kenyang dengan harga murah.

Warteg seringkali dilekatkan dengan orang yang berekonomi kelas bawah, tapi banyak juga orang dengan ekonomi kelas atas yang tidak segan untuk makan di warteg.

Tidak hanya murah, warteg juga mudah ditemui dan buka 24 jam sehingga selalu dicari.

Selain itu, warteg menyajikan masakan rumahan dengan aneka aneka lauk, mulai dari tempe, ikan, sayuran, oseng-oseng, tahu, dan yang lainnya.

"Kalau ditanya menu favorit yang sering dibeli, ada tempe orek yang jadi favorit, terus kentang balado, tongkol, oseng-oseng, dan telur yah, ada telur dadar sama telur bulat," kata pemilik warteg, Sayudi ketika ditemui KompasTravel di Warteg Kharisma Bahari, jalan Haji Batong Raya, kelurahan Cilandak Barat, Jakarta Selatan, Selasa (23/10/2018) sore.

Warteg Kharisma Bahari merupakan warteg dengan sistem franchise yang ada di Jakarta, Depok, Tangerang, Bogor, dan Bekasi (Jabodetabek).

Hingga saat ini, Warteg Kharisma Bahari telah memiliki 196 cabang di se-Jabodetabek.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Mengapa Teh Selalu Muncul saat Makan di Warteg?"