Deretan Kuliner Jalur Pantura yang Wajib Dicicipi
Ada dua jenis empal yang bisa Anda cicipi di Cirebon, yakni empal asam dan empal gentong.
Penulis: Daniel Tri Hardanto | Editor: Daniel Tri Hardanto
lihat foto
Deretan Kuliner Jalur Pantura yang Wajib Dicicipi
Laporan Reporter Tribun Lampung Daniel Tri Hardanto
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Pantura alias Pantai Utara menjadi jalur favorit bagi para pemudik yang ingin pulang ke kampung halamannya.
Mudik dengan mengendarai mobil bersama keluarga tercinta memang mengasyikkan.
Dengan membawa kendaraan pribadi, kita bisa singgah ke mana pun tanpa harus dikejar waktu.
Selain itu, kita bisa mencicipi beragam kuliner khas yang tersedia di sepanjang jalur Pantura.
• Cari Kuliner Daging Kambing Enak di Jogja? Ini Daftar Warung Tengkleng dan Sate Legendaris di Jogja
Berikut daftarnya, seperti dikutip dari Kompas.com:
1. Empal Gentong dan Empal Asam
Jika Anda mencium harumnya aroma rempah dengan rebusan daging di dalam gentong, mungkin Anda bisa menghentikan kendaraan di depan kios-kios empal gentong Cirebon.
Potongan daging sapi ini disajikan bersama rempah-rempah yang pekat.
Ada dua jenis empal yang bisa Anda cicipi di Cirebon, yakni empal asam dan empal gentong.
Bagi Anda yang suka pekatnya bumbu dengan kombinasi santan, bisa memesan empal gentong.
Sedangkan yang ingin segarnya asam dengan kuah tanpa santan bisa memesan empal asam.
Keduanya cukup mudah dicari, baik siang maupun malam hari.
Beberapa kedai yang tersohor ialah Empal Gentong H Apud, Empal Gentong Krucuk, Empal Gentong Amarta, dan masih banyak lagi.
