Deretan Kuliner Jalur Pantura yang Wajib Dicicipi

2.  Nasi Megono

Anda dijamin tidak menolak ketika disodorkan nasi megono hangat, lengkap dengan lauk kesukaan untuk menutup malam di Pekalongan.

Nasi megono ialah nasi dengan sayur cacahan nangka muda yang lembut dicacah halus dan dimasak dengan campuran serutan kelapa serta kecombrang. 

Tekstur dan rasa cacahan nangka ini yang memberi keseimbangan pada nasi megono.

Rasanya gurih sehingga cocok untuk disantap dengan lauk apapun. 

Nasi megono dapat dengan mudah ditemui di Kota Pekalongan, biasanya dijual pada pagi sampai malam hari.

Anda dapat memilih sendiri lauk yang ingin disantap, seperti tongseng sapi, ayam goreng, ayam masak kecap, tumis terong, gorengan, dan masih banyak lainnya.

Salah satu warung makan yang menyajikan menu nasi megono ini adalah warung Mba Ibah yang terletak di Jalan Mawar, Sorogenen, Pekalongan.

Warung Mba Ibah telah dibuka sejak tahun 1992, berada di pusat kota tepatnya di Lapangan Soregenen.

• KULINER LAMPUNG - 3 Martabak Kekinian di Bandar Lampung, Tawarkan 16 Topping hingga Berbentuk Mini

3. Sate Kambing Batibul

Kota Tegal bukan cuma punya Warung Tegal (Warteg) yang begitu tersebar.

Sajian kambingnya pun tidak bisa dianggap remeh.

Jika Anda ingin mencicipi kehebatan wong Tegal mengolah daging kambing, salah satu tempat yang bisa didatangi ialah Sate Kambig Batibul.

Racikan daging kambing muda dengan bumbu-bumbu rempah pedasnya dijamin menggoyang lidah.

Sate ini lazimnya disajikan dengan bumbu kecap, irisan bawang dan cabai.