TRIBUNWIKI KULINER LAMPUNG
KULINER LAMPUNG - Suasana Cozy dan Menu Khas Eropa, Suguhan yang Ditawarkan The Corner Cafe
Saat ini, kafe telah menjelma menjadi tempat nyaman untuk sekadar meluangkan waktu santai atau bercengkrama dengan sahabat dan orang-orang terdekat.
Penulis: Teguh Prasetyo | Editor: Teguh Prasetyo
lihat foto
Selain mengenyangkan, kata Sastria, seporsi Tuna Steak juga dilengkapi baby buncis, mask potato/french fries atau nasi sesuai permintaan konsumen sebagai padanannya.
Untuk menambah rasa lezatnya, sengaja ditambahkan mushroom sauce sebagai pendampingnya.
Dia mengatakan, rasa kuliner dengan tampilan kuning kecokelatan ini dominan gurih asin, dan beraroma smokey yang dijamin menggoda selera makan. Untuk harga per porsi Tuna Steak dibaderol Rp 75 ribu saja.
"Untuk jenis steak ikan, kami juga merekomendasikan Norwegian Salmon. Serupa Tuna Steak, hanya saja kami memadukannya dengan mix salad dan saos teriyaki. Harganya Rp 99 ribu per porsi," terangnya berpromosi.
Untuk kuliner, lanjut Sastria, rata-rata dibanderol dikisaran Rp 25 ribu-Rp 100 ribu per porsinya. Banderol terjangkau itu berbanding lurus dengan kualitas bahan baku, pengolahan, serta kualitas rasanya.
• KULINER LAMPUNG - Serunya Menyantap Nasi Goreng Kari Beramai-ramai di Atas Rooftop Galleria Cafe
• KULINER LAMPUNG - Nikmati Menu Khas Negeri Ginseng di Samwon Express Lampung Mal Boemi Kedaton
• KULINER LAMPUNG - Dawiels Cafe and Resto, Tempat Legendaris Angkatan 90-an, Tawarkan Suasana Homey
Belgian Waffel
Tak hanya makanan berat, The Corner juga menawarkan puluhan makanan ringan sebagai kudapan di waktu nongkrong santai.
Salah satunya Belgian Waffel yang jadi bagian dari signature tempat kuliner ini.
Sastria mengatakan, kuliner yang termasuk dessert ini memiliki tekstur crispy pada permukaannya, namun lembut di dalamnya.
Di mana ciri khas waffel ini secara fisik memiliki lekukan lubang yang cukup dalam dibanding waffel umumnya.
"Kira-kira begitu gambaran perbedaan Belgian Waffel dibandingkan waffel umumnya. Lubang pada waffel itu nantinya menjadi wadah menampung isian rasa sekaligus ciri khas penamaannya," ujar Sastria.
"Di antara isiannya, bisa cokelat, sirup, caramel, strawberry, coco almond, dan sebagainya. Pada beberapa jenis waffel, kami sengaja menambahkan ice cream pada topping-nya. Untuk harga dikisaran Rp 32 ribu - Rp 40 ribu per porsi," sambungnya.
Sastria menerangkan, cemilan yang biasanya dipesan sebagai pendamping kopi ini, identik manis, lembut, dan crispy.
Adapun besarannya per porsi berisi dua potong waffel yang masing-masing berbentuk setengah lingkaran.
Selain Belgian Waffel, The Corner juga menyuguhkan aneka kudapan berkonsep dessert atau appertizer lainnya.
