Tribun Bandar Lampung
Tiga Warung Bakso di Bandar Lampung Ini Dinyatakan Bebas Boraks, Formalin dan Daging Babi
Dinas Pertanian (Distan) Bandar Lampung telah memeriksa kandungan bakso di tiga tempat yang berbeda.
Penulis: Bayu Saputra | Editor: wakos reza gautama
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Dinas Pertanian (Distan) Bandar Lampung telah memeriksa kandungan bakso di tiga tempat yang berbeda.
Tiga warung bakso di Bandar Lampung yang diperiksa adalah Warung Bakso Mas Yon di Jalan ZA Pagar Alam, bakso di Transmart Lampung dan Rumah Bakso.
Menurut Kasi Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veterina Dinas Pertanian Bandar Lampung, M Rifki Fabillah, yang memeriksa bakso tersebut, tim tidak ditemukan bakso yang berbahaya bagi kesehatan.
Rifki mengatakan, bakso yang ada di tiga tempat tersebut negatif boraks dan formalin.
"Bakso di tiga tempat ini aman dikonsumsi," katanya.
Tidak hanya bebas boraks dan formalin, bakso di tiga tempat itu juga tidak mengandung daging babi.
Sementara itu Manajer Operasional Rumah Bakso, Haris Setiawan, mengapresiasi upaya Pemerintah Kota Bandar Lampung menggelar sidak pemeriksaan kandungan bakso.
"Kami bisa tahu kekurangan kami. Harapannya pemeriksaan seperti ini bisa terus berlanjut," ujar dia.
Haris juga berharap pemerintah tidak tebang pilih dalam melakukan pemeriksaan kandungan bakso.
7 Kuliner Bakso Paling Favorit di Bandar Lampung
Bakso sepertinya sudah jadi makanan yang tak asing lagi bagi masyarakat Indonesia.
Sebab, makanan ini bisa ditemui mulai dari Aceh hingga Papua.
Begitu juga penyajiannya, ada yang dijajakan menggunakan gerobak dorong hingga tersaji moderen di restoran.
Nah, jika Anda kebetulan berkunjung dan sedang berada di Bandar Lampung, ada beberapa warung bakso yang wajib untuk kunjungi.
Bahkan salah satu rumah makan telah menjadi legenda di bisnis kuliner bola daging ini.