3 Pilihan Menu Olahan Daging Kambing Hewan Kurban saat Hari Raya Idul Adha 2019

Jika masih ada sisa daging kambing, apalagi bagian iga, kamu bisa membuat sajian kambing favorit si buah hati, yaitu kambing bakar madu!

Untuk membuatnya kamu membutuhkan:

1 kg iga kambing potong besar
2 sdm margarin
5 sdm kecap manis Bango
½ sdt lada
2 sdt garam
1 sdm saos tomat
1 sdm madu
6 gelas air matang

Bahan yang dihaluskan:

6 siung bawang putih
2 ruas jahe
1 sdt ketumbar sangrai
2 sdt garam

Cara memasak:

Panaskan wajan dan masukan margarin. Kemudian masukan bumbu halus, kecap manis Bango, lada, garam, tomat, dan madu.

Setelah tercampur rata masukan iga kambing, aduk sebentar, dan masukan air.

Setelah bumbu teresap sempurna ke dalam daging, panggang daging iga dan beri olesan saus sisa, kemudian panggang hingga matang.

Bagaimana? ketiga resep Idul Adha di atas sukses buat persedian kambingmu habis dan keluargamu ketagihan?

Semuanya pasti bisa terjadi berkat kepintaranmu dalam mengolah daging kambing dan tentu saja kehadiran kecap bango yang selalu menjadi ‘bumbu rahasia sempurna’.

Dibuat dari kedelai hitam Mallika berkualitas, kecap bango memang sangat pas dipadukan dengan daging kambing.

• Dijamin Enak, 5 Pilhan Menu Olahan Daging Kurban dari Mancanegara di Hari Raya Idul Adha 2019

Kecapnya yang kental, terasa manis, dan gurih membuat setiap sajian kambing yang kamu masak terasa lezat luar biasa.

Tak hanya tiga resep di atas saja, banyak resep istimewa berbahan kecap lainnya yang bisa kamu lihat di www.bango.co.id.

Di website Inspirasi Idul Adha Bango,kamu bisa  mendapatkan berbagai macam ide hidangan Idul Adha lainnya, yang tentu saja bisa dicoba dan dipraktekan sendiri sehingga sensasi memakan hidangan Idul Adha di rumah jauh lebih berbeda, menyenangkan, dan terasa lezat bagi seluruh keluarga tidak hanya inspirasi resep namun juga ada tips-tips untuk mengolah daging yang sangat berguna dalam proses memasak hidangan terbaik dan lezat untuk keluarga.

(Tribunlampung.co.id/Tama Yudha Wiguna)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul "Punya Daging Kambing Berlimpah? 3 Resep Berbahan Kecap Ini Bisa Kamu Coba!"