Breaking News:

Ini Kandungan Gizi Tempe

Pernah mendengar ungkapan Mental Tempe? Apakah benar terlalu banyak mengkonsumsi tempe berpengaruh terhadap kecerdasan?

Penulis: Beni Yulianto | Editor: wakos reza gautama
TRIBUN LAMPUNG/Dennish Prasetya
Tempe mendoan.Pernah mendengar ungkapan Mental Tempe? Apakah benar terlalu banyak mengkonsumsi tempe berpengaruh terhadap kecerdasan? 

Kandungan lisin dan metionin pada tempe dan nasi saling melengkapi. Jadi, makan tempe dan nasi cukup untuk memenuhi kebutuhan protein harian kita.

2. Karbohidrat

Tempe
Net via Tribun Bali

Nasi adalah sumber karbohidrat yang paling umum dikonsumsi oleh orang Indonesia.

Tahukah kamu? Tempe juga mengandung karbohidrat.

Jadi, makan tempe dan nasi saja sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat dan energi harian.

Kedelai yang digunakan untuk membuat tempe kaya akan berbagai jenis vitamin dan mineral.

Tempe juga mengandung Vitamin B12, jenis vitamin yang sangat jarang ditemukan dalam makanan yang bersumber dari tumbuhan.

Jadi, kebutuhan vitamin dan mineral kita bisa dipenuhi dengan makan tempe.

4. Serat

Tempe
Kompas

Tubuh teman-teman membutuhkan serat untuk menjaga kesehatan usus dan melancarkan pencernaan.

Halaman
123
Sumber: Intisari Online
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved