Tanya Dokter
Apa Itu Alergi Susu, Gejala Alergi Susu, dan Cara Mencegah Alergi Susu
Alergi susu terjadi karena adanya gangguan pada sistem kekebalan tubuh yang tidak dapat menerima jenis susu ya ia konsumsi
Penulis: Resky Mertarega S | Editor: Reny Fitriani
“Pencegahannya adalah dengan cara menghindari susu dan produk olahan susu,” Kata Ryan.
Bacalah label produk dengan teliti sebelum membeli, mengonsumsi, atau menggunakannya, terutama ketika sedang makan di luar rumah.
Tanyakan kepada juru masak mengenai bahan-bahan dan detail pengolahan makanan sebelum memesan atau memakannya.
Waspadai juga produk yang mencantumkan label nondairy dan milk-free karena kemungkinan masih memiliki kandungan protein susu.
Beberapa produk yang memiliki kandungan protein susu, antara lain:
1. Susu sapi asli.
2. Mentega.
3. Suplemen whey.
4. Yoghurt.
5. Puding.
6. Es krim.
7. Keju dan bahan yang mengandung keju.
Apa faktor yang dapat meningkatkan alergi susu?
Faktor yang dapat meningkatkan risiko alergi susu pada seseorang adalah
1. Anak-anak, karena mereka lebih rentan menderita reaksi alergi, namun biasanya akan membaik setelah sistem pencernaan berkembang seiring tumbuh dewasa.
2. Anak yang menderita dermatitis atopik.
3. Terdapat alergi terhadap makanan lain yang malah muncul setelah gejala alergi susu.
4. Adanya riwayat alergi di keluarga, misalnya rinitis alergi (hay fever) atau asma.
Demikian penjelasan apa itu alergi susu, dampak gejala alergi susu dan cara mencegah alergi susu. (tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)