Resep Masakan Puding Cokelat, Bahan-bahan dan Cara Buat Puding Cokelat

1 sendok makan cokelat bubuk

2 sendok makan tepung maizena

Bagaimana cara membuat Pudding Coklat untuk Molten Chocolate Pudding?

1. Campur agar-agar, susu cair, gula pasir, garam, dan cokelat bubuk sampai rata. Aduk campuran ini di atas api sedang sampai meletup-letup. Kemudian masukkan lelehan cokelat. Aduk dengan cepat sampai meletup kembali. Ingat untuk hati-hati saat mengaduknya, ya.

2. Tunggu sampai adonan tidak terlalu panas, kemudian tuang ke dalam cetakan silikon hingga 3/4 tinggi cetakan. Biarkan beku.

3. Untuk membuat lava atau cokelat leleh, campur susu kental cokelat dan air sampai larut.

4. Rebus sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Masukkan cokelat bubuk dan larutan maizena serta garam. Aduk rata. Nyalakan api. Aduk sampai meletup-letup.

5. Kemudian tuangkan dark cokelat ke dalam adonan lava dan aduk sampai meletup kembali. Setelahnya tunggu sampai adonan lava sampai tidak terlalu panas.

6. Keruk bagian puding yang sudah membeku, lalu sendokkan lava ke dalam bagian puding yang dikeruk. Simpan di dalam freezer.

7. Setelah beku, tuang sisa puding sampai memenuhi cetakan dan kemudian bekukan di kulkas.

Yuk, coba buat bersama orang tua kita di rumah.

Sangatlah mudah bukan? Selamat mencoba tribuners!

Demikian resep masakan Puding Cokelat dan bahan-bahan membuat Puding Cokelat serta cara buat Puding Cokelat. (tribunlampung.co.id/tama yudha wiguna)

Artikel ini telah tayang di Bobo.grid.id dengan judul, “Bekal yang Enak dan Mudah Dibuat, Coba Buat 2 Menu Pudding Cokelat Ini, yuk!.”