Breaking News:

UMKM Lampung

Dua Putri Jajakan Oleh-oleh Khas Lampung Barat, Termasuk Cucur Mandan

Hermawati (57), pemilik toko Dua Putri, mengatakan, salah satu penganan khas Lampung Barat yang ada di tokonya adalah cucur mandan.

Penulis: Nanda Yustizar Ramdani
Editor: Daniel Tri Hardanto
Tribunlampung.co.id / Nanda Yustizar Ramdani
Hermawati (57), pemilik toko Dua Putri, saat ditemui Tribunlampung.co.id, Jumat (5/2/2021). 

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, LAMPUNG BARAT - Toko Oleh-oleh Dua Putri menyediakan berbagai oleh-oleh khas Lampung Barat, terutama aneka kue.

Toko Dua Putri berlokasi di Pekon Watas, Kecamatan Balik Bukit, Lampung Barat.

Hermawati (57), pemilik toko Dua Putri, mengatakan, salah satu penganan khas Lampung Barat yang ada di tokonya adalah cucur mandan.

"Kalau yang khas Lampung Barat itu cucur mandan, kue tar, dan bolu kering bentuk ikan," sebut Hermawati saat ditemui di tokonya, Jumat (5/2/2021).

Asbak Bubut Kayu Jadi Oleh-oleh Khas Desa Wonomarto

Tingting Jahe Desa Adi Mulya Oleh-Oleh Andalan Mesuji

Selain kue khas Lampung Barat, lanjut Hermawati, toko yang sudah berdiri sejak 20 tahun lalu ini juga menyediakan aneka kue lainnya.

"Dodol, sagon panggang, kembang goyang, lapis legit, bolu karamel, dan lain sebagainya," ungkapnya.

Dari semua kue yang dijajakan, kue cucur mandan dan kue tar yang paling banyak diminati pelanggannya.

"Terutama bagi penduduk sini, kue tar itu fungsinya sebagai tradisi suguhan di acara pesta (nayuh)," ujar Hermawati.

Hermawati mengaku tidak menggunakan bahan pengawet dalam proses pembuatan aneka kue tersebut.

Kasus Covid-19 di Lampung Barat Tembus 293 Kasus, 197 Sembuh

Bupati Lampung Barat Parosil Mabsus Tinjau Proyek PLTM di Batu Brak

"Gak pakai pengawet. Buatnya pakai tepung beras. Kita lebih banyakin susunya, serta kita menggunakan gula aren," paparnya.

Halaman
12
Sumber: Tribun Lampung
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved