Breaking News:

Tribun Mesuji

Nasi Pincuk Bude Puji di Mesuji Punya Ciri Khas Pedas Manis 

Agustya (21) tertarik untuk usaha kuliner. Tepat di Desember 2020 Agustya dan temanya Arif (28) sepakat buka usaha nasi pincuk khas Jogja

Penulis: M Rangga Yusuf
Editor: soni
Istimewa
MENU ANDALAN - Nasi pincuk menu andalan Warung Nasi Pincuk Bude Puji, Selasa (9/2). 

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, MESUJI - Mahasiswi asal Mesuji Agustya (21) tertarik untuk usaha kuliner. Tepat di Desember 2020 Agustya dan temanya Arif (28) sepakat membuka usaha nasi pincuk khas Jogja.

Mereka menamakannya Warung Nasi Pincuk Bude Puji. Warung ini berada di Desa Brabasan, Kecamatan Tanjung Raya, Mesuji.

Sebelumnya Agustya merupakan mahasiswi yang sedang kuliah di Universitas Islam Negeri (UIN) Walisongo.

Akibat pandemi Covid-19 perkuliahan tidak dilakukan tatap muka melainkan daring, sehingga perkuliahan diliburkan.

Cerita YouTuber Mesuji Maulana HS, Ingin Promosikan Kampung Halaman

"Kebetulan karena pandemi, kuliah daring jadinya nyoba bikin nasi pincuk," ujar Agustya, Selasa (9/2/).

Karena itu ia sangat terinspirasi untuk membuat usaha nasi pincuk. Meskipun demikian ia menyadari bahwa nasi pincuk khas Jogja harus disesuaikan dengan lidah orang Lampung khususnya masyarakat Mesuji.

"Dulu belajarnya karena aku suka kuliner terus coba-coba, terus disesuaikan sama lidah orang sini jadi agak pedes manis," jelasnya.

Tingting Jahe Desa Adi Mulya Oleh-Oleh Andalan Mesuji

Karena nasi pincuk ini menu baru di Mesuji banyak pelanggan yang penasaran mencoba. Hingga saat ini nasi pincuk cukup banyak digemari.

Apalagi bagi orang Jawa yang sedang merantau di Mesuji, saat mereka menyantapnya mereka serasa sedang berada di kampung halaman.

Nasi pincuk ala Agustya dihargai Rp 10 ribu, selain itu nasi bakar Rp 5 ribu, sate kere per tusuk 2 ribu, dan burung puyuh pakai nasi Rp 25 ribu.

Warung Nasi Pincuk Bude Puji ini buka mulai pukul 17.00 WIB sampai 21.00 WIB "Kalau habis magrib habis ya tutup, yang penting menu habis warung tutup," terangnya.(rga)

Sumber: Tribun Lampung
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved