Kuliner Lampung, Daging Sate Pondok Wong Ndeso Mesuji Kenyal dan Empuk

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, MESUJI - Sate Pondok Wong Ndeso di Kecamatan Simpang Pematang, dekat Mapolsek Simpang Pematang, Mesuji punya menu favorit sate kambing, Jumat (5/3/2021).

Dengan bumbu kacang yang super kental ditambah taburan irisan cabai rawit dan bawang merah menambah kenikmatan menu ini.

Dagingnya yang kenyal dan mudah dikunyah memiliki karakteristik rasa yang spesial.

Suratman (55), pemilik Sate Pondok Wong Ndeso mengungkapkan bahan baku pembuatan sate miliknya menggunakan daging pilihan.

Baca juga: Kuliner Lampung, Warung Bakso 3 Saudara Sediakan Bakso Ikan hingga Mi Ayam Mulai Rp 10 Ribu

Baca juga: Kuliner Lampung, Rokupang Sediakan Roti Kukus dan Panggang dengan 28 Varian Toping

"Bukan perkara kambing muda tapi lebih ke bagian daging yang cocok untuk pembuatan sate," ujar Suratman.

Suratman menjelaskan, selain warga Mesuji pembeli yang merasakan menu satenya banyak juga dari luar daerah.

"Seperti Tulang Bawang, Bandar Lampung, Metro, dari Palembang juga pernah," ungkapnya."Ada juga masyarakat yang memesan katering untuk kegiatan hajatan ataupun yasinan," tambahnya.

Bila berminat bisa memesan di nomor 0852 6954 8718.

Harga satu porsi sate kambing dibanderol Rp 30 ribu, sementara untuk sate ayam satu porsi Rp 28 ribu.

Menu lain tersedia tongseng kambing Rp 30 ribu dan tongseng ayam Rp 28 ribu.

Baca juga: Pemkab Mesuji Persiapkan Pemekaran di Tiga Kecamatan

Baca juga: Dinas PPPA Mesuji Terus Pantau Balita Korban Kekerasan Ayah Kandung: Ada Indikasi Traumatik

Lainnya, gulai kambing dibanderol Rp 28 ribu dan rawon sapi Rp 28 ribu.

"Menu tersebut satu porsi dengan tambahan nasi sepuasnya," ujarnya.

( Tribunlampung.co.id / rangga yusuf )