Kuliner
Kuliner Jakarta, Rekomendasi Olahan Daging Kambing Enak di Jakarta
Daging kambing seringkali diolah menjadi beragam masakan. Bagi pencinta kuliner kambing, berikut rekomendasi olahan daging kambing enak di Jakarta.
Penulis: Virginia Swastika | Editor: Riyo Pratama
Warung Pak Manan beralamat di Jalan Ks Tubun Nomor 33, Jakarta Pusat.
2. Sate Palmerah Kim Tek
Salah satu kuliner kambing legendaris di Jakarta yang ada sejak 1971.
Rumah makan ini terkenal dengan hidangan sate kambing super empuk.
Kebanyakan orang jadi kalap menyantap sate kambing yang disajikan.
Hidangan lain yang juga jadi andalan adalah sop dan gulai kambing, serta racikan sambal kecapnya.
Sate Palmerah Kim Tek beralamat di Jalan Panjang Arteri Kelapa Dua Raya Nomor 64 H, Jakarta Barat.
3. Nasi Goreng Kambing Kebon Siri
Salah satu kuliner kambing di Jakarta yang satu ini begi populer di kalangan pencinta daging kambing.
Bahkan karena selalu disesaki pelanggannya setiap malam dan sering menimbulkan kemacetan, pernah diminta pindah ke Kantor Gubernur DKI oleh Ahok.
Kelezatan tiap suapannya hampir mirip dengan nasi kebuli.
Potongan daging kambing berbentuk dadu melengkapi santapan nasi goreng bersama emping.
Selain menu nasi goreng, terdapat juga menu sate kambing, sate ayam, dan sate hati kambing.
Gerai ini sudah ada sejak 1958. Harga seporsi nasi goreng kambing Rp 30.000, dan buka mulai pukul 17.00-02.00 WIB.
Khusus akhir pekan buka hingga pukul 03.00 WIB. Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih beralamat di Jalan Kebon Sirih, Jakarta Pusat.