Apa Itu Garam Himalaya ? Kandungan Garam Himalaya

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Belakangan ini, Garam Himalaya menjadi salah satu jenis garam yang banyak dicari oleh masyarakat.

Hal itu disebabkan karena garam ini diklaim memiliki banyak manfaat  bagi kesehatan tubuh pengonsumsinya.

Lalu apa itu Garam himalaya ? Seperti apa kandungan garam Himalaya?

Berikut Tribunlampung.co.id sajikan informasi selengkapnya.

Himalayan Salt atau Garam Himalaya adalah sejenis garam batu berwarna pink dari wilayah Punjab di Pakistan, dekat kaki bukit Himalaya.

Beberapa orang meyakini garam Himalaya merah muda, sebagai salah satu garam paling murni yang tersedia, dan mengatakan garam tersebut memiliki beberapa manfaat kesehatan.

Dilansir dari Kompas.com, Kandungan garam Himalaya Pada dasarnya, garam Pink Himalaya secara kimiawi mirip dengan garam meja, yang mana mengandung hingga 98 persen natrium klorida.

Kandungan lainnya terdiri dari mineral, seperti kalium, magnesium, dan kalsium, yang memberi warna merah muda cerah pada garam.

Mineral ini juga menjelaskan mengapa rasa garam Himalaya berbeda dari garam meja biasa.

Melansir WebMD, kandungan mineral tersebut dapat bervariasi tergantung dari mana asalnya garam Himalaya.

Lebih penting lagi, beberapa sampel garam Himalaya telah ditemukan mengandung unsur-unsur yang berpotensi beracun seperti arsenik, merkuri, dan timbal.

Cara menggunakan garam Himalaya Orang menggunakan garam jenis ini dan garam meja biasa dengan cara yang sama.

Sebagai bagian dari pelengkap masakan, untuk membumbui makanan, dan untuk mengawetkan makanan.

Beberapa orang juga menggunakan garam Himalaya merah muda sebagai pengganti garam mandi.

Garam dan kebutuhan tubuh