Breaking News:

Daun Pepaya

Daun Pepaya Ternyata Bisa Lancarkan Pencernaan Meskipun Pahit

Meski memiliki cita rasa yang pahit, ternyata daun pepaya bisa melancarkan fungsi pencernaan. Simak penjelasan lengkapnya berikut ini.

Tribunlampung.co.id/Deni Saputra
Ilustrasi daun pepaya. Meski memiliki cita rasa yang pahit, ternyata daun pepaya bisa melancarkan fungsi pencernaan. Simak penjelasan lengkapnya berikut ini. 

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Kebanyakan orang mengenal daun pepaya sebagai tanaman yang memiliki citra rasa yang pahit.

Tapi siapa sangka di balik rasa pahitnya, ternyata ada banyak manfaat daun pepaya yang bisa didapatkan.

Satu di antaranya adalah membantu melancarkan fungsi pencernaan.

Hal tersebut karena di dalam daun pepaya terdapat enzim papain.

Di dalam dunia medis, enzim papain diketahui sebagai senyawa berserat yang dikenal akan kemampuannya dalam memecah protein besar menjadi protein dan asam amino yang lebih kecil agar lebih mudah dicerna.

Baca juga: Mengenal Daun Pepaya Jepang, Superfood Asal Meksiko

Dalam sebuah studi dikatakan bahwa penggunaan tambahan bubuk papain yang ada di dalam buah pepaya itu bisa mengurangi permasalahan pencernaan, termasuk sakit perut dan sembelit.

Dalam buku "Healing Foods" dari DK Publishing House yang diulas oleh NDTV Food disebutkan bahwa papain dan chymonpapain terbukti bisa membantu memperlancar pencernaan, mencegah sembelit dan membersihkan usus besar.

Ilustrasi daun pepaya. Walau pahit, daun pepaya ternyata bisa lancarkan pencernaan
Ilustrasi daun pepaya. Walau pahit, daun pepaya ternyata bisa lancarkan pencernaan (Tribunlampung.co.id/Deni Saputra)

Tak hanya itu, papain juga diyakini dapat membantu penyembuhan dan pencegahan sakit maag.

Pasalnya, daun pepaya ternyata kaya akan protease dan amilase yang mampu memecah portein, karbohidrat, dan mineral sehingga mampu membantu pencernaan.

Sifat anti-peradangannya yang tergolong tinggi itu pula dipercaya bisa mengurangi radang lambung dan usus besar.

Baca juga: 5 Khasiat Jus Daun Pepaya, Bisa Kurangi Risiko Kanker

Halaman
1234
Sumber: Tribun Lampung
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved