Resep Tumis Daun Pepaya Teri, Simak Bahan dan Cara Buatnya

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Selain bunga dan buahnya yang bisa dikonsumsi, daun pepaya juga bisa diolah menjadi masakan.

Walaupun bercita rasa pahit, tetapi siapa sangka di baliknya ada segudang manfaat untuk kesehatan.

Daun tanaman yang bernama latin Carica papay itu berkhasiat dalam membantu mengatasi penyakit demam berdarah, meredakan nyeri akibat haid, bahkan bisa membuat kulit wajah tampak lebih sehat dan awet muda.

Satu di antara olahan daun pepaya yang bisa dicoba di rumah adalah tumis daun pepaya teri.

Makanan rumah ini selain murah, juga tak kalah nikmat dengan sayuran lainnya.

Berikut Tribunlampung.co.id sajikan resep tumis daun pepaya teri yang dikutip dari Sajian Sedap.

Baca juga: Resep Tumis Bunga dan Daun Pepaya, Simpel dan Mudah Dibuat

Bahan:

2 ikat (300 gram) daun pepaya

25 gram teri nasi

4 butir bawang merah diiris

3 siung bawang putih diiris

2 buah cabai merah besar diiris serong

2 buah cabai merah rawit diiris serong

Baca juga: Resep Tumis Daun Pepaya Jepang Cumi, Bisa Ide Menu Hari Ini

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas dimemarkan