Disbunnak Lampung Barat Bakal Gelar Kegiatan di Sekolah Kopi pada Maret 2022

"Jika generasi muda mengetahui tentang cara yang benar dalam menilai cita rasa kopi dan menyeduh kopi, diharapkan menumbuhkan kecintaan mereka kepada kopi," jelas Yudha.

"Jika kecintaan sudah tumbuh, maka mereka pasti akan memikirkan bagaimana cara agar meningkatkan produktivitas kopi yang ada di Lampung Barat," tambah dia.

Selain itu, Yudha menyampaikan, pihaknya berencana pula untuk mengintegrasikan Sekolah Kopi dengan peternakan.

"Kita rencanakan hewan ternaknya kambing dulu, tapi bukan kandang kambing. Nanti kita akan buat sejumlah demontration plot (demplot) kambing," jelasnya.

"Kotoran kambingnya akan kita gunakan sebagai pupuk organik bagi tanaman kopi," lanjut dia.

Pengintegrasian antara kebun kopi dengan peternakan ini, rencananya akan ia mulai pada Maret 2022 pula.
 
"Tidak hanya kambing, nanti juga kita akan kembangkan ke hewan ternak lain misalnya kelinci," ujar Yudha.

"Jadi, ketika orang tua mengajak anak-anak mereka ke Sekolah Kopi tidak hanya melihat kebun kopi, bisa melihat kambing, kelinci, dan lain sebagainya," tandasnya.

(Tribunlampung.co.id/Nanda Yustizar Ramdani)