UMKM Lampung
Kuliner Lampung, Ada Donat Kentang di IM Donuts Tanggamus
Siti pun mengisahkan perjalanannya membuka gerai IM Donuts. Semasa kecil, ia kerap membantu ibunya membuat donat.
Penulis: Nanda Yustizar Ramdani | Editor: Daniel Tri Hardanto
Tribunlampung.co.id, Tanggamus - IM Donuts yang berlokasi di Pekon Purwodadi, Gisting, Tanggamus menyediakan beraneka macam varian donat dan camilan lainnya.
Siti Kholifah, pemilik IM Donuts, menyebutkan, produk yang paling laris adalah donat kentang.
"Paling andalan donat kentang (dontang) premium varian mini. Karena cantik untuk dibuat gift dengan custom tulisan," kata Siti, Selasa (10/5/2022).
Burger dontang paket isi 4 buah dibanderol dengan harga Rp 20 ribu.
Sementara yang termahal yakni Paket Sultan.
Baca juga: Kuliner Lampung, Pempek Purnama Rasanya Enak, Gurih dan Kenyal
"Karena isinya lengkap bisa cicip semua varian menu dengan harga Rp 52.000," ungkap Siti.
Ada pula camilan lainnya, di antaranya sosis solo ayam, risoles smoke beef mayo, sandwich dontang isi sosis sapi premium, bimbolone pandan filling keju dan cokelat, serta bimbolone red velvet filling keju dan cokelat.
Siti pun mengisahkan perjalanannya membuka gerai IM Donuts.
Semasa kecil, ia kerap membantu ibunya membuat donat.
Donat juga menjadi makanan favorit keluarga Siti.
Lataran jauhnya akses untuk dapat menikmati donat yang enak, wanita yang akrab disapa Ifah itu bersama suaminya memutuskan untuk membuka usaha donat sendiri.
"Terus mau makan donat yang enak itu jauh banget. Dari Gisting harus ke Pringsewu atau Bandar Lampung. Jadi, saya dan suami setelah menikah berinisiatif untuk buka usaha ini," cerita dia.
"Membuat donat dengan bahan premium dan pilihan, tanpa pengawet, tanpa pelembut, serta bahan baku utamanya dari kentang," lanjutnya.
Sempat kebingungan memilih nama, akhirnya ia memutuskan untuk menamakan usahanya dengan IM Donuts.
"Dulu bingung sih mau kasih nama usaha apa ya. Jadi nama saya Ifah, suami Marlian, jadi disingkat IM. Agak alay sebernya ya," cerita dia sembari tertawa kecil.