Kuliner di Lampung, Hangatnya Bandrek Hitam Cocok Dinikmati Cuaca Dingin

Tribunlampung.co.id, Bandar Lampung - Minuman bandrek hitam, satu varian kuliner di Lampung yang pas untuk dinikmati saat musim hujan seperti saat ini.

Hawa dingin di kala hujan, bakal nikmat bila ditemani dengan satu kuliner di Lampung ini, yakni bandrek hitam.

Minuman bandrek hitam yang berbahan dasar jahe merah ini bakal menghangatkan tubuh para penikmat kuliner di Lampung.

Diketahui bahwa bandrek hitam ini berwarna gelap karena hasil campuran dari bahan baku jahe merah dengan gula aren. 

Penggunaan jahe merah membuat khasiat bandrek ini pun disebut semakin meningkat dibanding pakai jahe biasa.

Baca juga: Tempat Wisata di Lampung, Sejuknya Kebun Raya Liwa dengan 6.275 Koleksi Tanaman

Baca juga: Daftar 25 Tempat Wisata di Lampung yang Lagi Hits

Apa lagi disajikan panas, akan nambah berguna buat kesehatan.

Sehingga saat cuaca dingin, minum bandrek bisa jadi pilihan tepat.

Selain bisa menghangatkan tubuh, bandrek juga menyehatkan.

Nah salah satu yang bisa kamu pilih yakni bandrek Hitam, yang ada di pinggir Jalan Sultan Agung, Way Halim, Kota Bandar Lampung.

Satu yang unik dan sesuai namanya, bandrek ini berwarna kehitam-hitaman. Padahal, bandrek umumnya berwarna kecoklatan.

Warna hitam bisa terlihat dari wujud bandrek versi original tanpa campuran.

Aidil, karyawan Bandrek Hitam, mengatakan, warna hitam dihasilkan dari penggunaan gula aren asli yang pekat.

Baca juga: Kuliner Lampung, Cicipi Aneka Varian Es Krim Lembut di Joie Gelato, Harga Mulai Rp 35 Ribu

Baca juga: Habiskan Weekend Bersama Keluarga di Pendopo Pringsewu, Bisa Cicipi Aneka Kuliner

"Bahan membuat bandrek hampir mirip sama bandrek lain," ujar Aidil.

"Yang bikin beda itu bahan gula arennya yang lebih pekat. Lalu jahenya juga pakai jahe merah," katanya lagi.

Campuran jahe merah membuat khasiat Bandrek Hitam semakin meningkat.