Berawal Dari Hobi, Lely Kembangkan Bisnis Lely Cake Lapis Legit di Bandar Lampung

Khusus lapis legit, Lely menambahkan sensasi krenyes, dan membuat lapis legitnya menjadi lapis legit basah untuk lapis legit Lampung dan lapis legit lain dibuat tidak terlalu kering.

Lapis legit ini bentuknya dibuat sesempurna mungkin oleh Lely, sehingga lapis legit ini menjadi tampak menarik.

Lely bisa membuat lapis legit seperti itu karena Lely telah banyak belajar membuat lapis legit.

Di antaranya belajar dari banyak tempat kursus dan pelatihan yang diberikan Dinas Koperasi dan UKM serta Dinas Perindustrian dan Perdagangan.

"Dinas juga telah membantu untuk mendapatkan sertifikat halal dan PIRT," ucap Lely.

Pernah Alami Hambatan

Lely tidak menampik bisnisnya beberapa mendapat hambatan, dan sampai saat ini Lely selalu bisa atasi semua hambatan.

Hambatan itu adalah penjualan yang mengalami penurunan, seperti di bulan Ramadan.

"Kalaupun ada yang PO, mereka pesannya untuk Lebaran, bukan untuk dikonsumsi langsung," ujar Lely.

Hambatan lain adalah pernah ada pembeli yang sudah PO, tapi kemudian menghilang dan tidak ada kabarnya.

Sehingga Lely menerapkan sistem DP minimal 50 persen jika ingin melakukan PO, agar tidak ada lagi yang menghilang setelah PO.

"Kalau menghilang setelah PO, dia yang rugi karena sudah DP, kalau saya tidak, karena saya bisa jual lagi ke orang lain," kata Lely 

Selain itu Lely juga sempat mengalami kesulitan ketika mengirim menu yang dipesan oleh konsumen yang lokasinya jauh 

Kesulitannya bukanlah pengiriman, tapi menjaga agar menu yang dipesan tidak basi ketika sampai lokasi konsumen.

Biofile

Nama : Lely Anggraini
Tempat Tanggal Lahir : Tanjung Karang 28 Januari 1973.
Pendidikan Terakhir : S1 Akuntansi UBL
Nama Usaha Lely Cake Lapis Legit.
Alamat : Jalan Pajajaran Nomor 218 Gunung Sulah Wayhalim Bandar Lampung
Instagram dan TikTok : @legitlely
Facebook : Lely Anggraini
What's App : 081369030703

(Tribunlampung.co.id/Jelita Dini Kinanti)