Berita Lampung

Gelaran LKS SMK di Lampung, Sulpakar Targetkan Siswa Raih Juara

Panitia pelaksana LKS ke-32 Provinsi Lampung menargetkan siswa dari Lampung yang ikut berkompetisi bisa meraih juara.

Penulis: Bayu Saputra | Editor: Reny Fitriani
Tribunlampung.co.id/Bayu Saputra
Peserta membuatnya kue di ruang pastri dan confectionery pada lomba LKS SMK ke-32 dengan lokasi lomba di SMK Negeri 4 Bandar Lampung, Rabu (21/8/2024). 

Berharap pelaksanaan LKS SMK ke-32 di Lampung juga berjalan dengan sportif.

Karena di dunia pendidikan setiap lomba tidak mengenal tuan rumah karena sportiftas yang diutamakan. 

Salsabilla, peserta dari SMKN 5 Ambon, Provinsi Maluku mengatakan, pihaknya mengikuti lomba pembuatan kue pastri dan confectionery. 

"Hari pertama ada tiga modul yang harus diselesaikan yakni diantaranya pralin (dua modul), sugar office, figuran dari fondan," kata Salsabilla. 

Dirinya memiliki kendala yang cukup tinggi karena memang baru pertama kali mengikuti ajang LSK SMK tersebut. 

Secara otomatis memiliki kendala yang banyak, diantaranya sugarnya dengan tahapan kesulitan yang bertingkat. 

Persiapan yang dilakukan yakni mulai dari bahan dan alatnya tidak ada di Maluku, guru membelinya dari Pulau Ambon. 

"Saya sudah melakukan pelatihan intensif selama tiga bulan," kata Salsabila. 

Dirinya membuat kue diantaranya Figurine Marzipan, Plated Dessert, Praline, Small Cake, Gateaux, Torten, dan Entremet.

(Tribunlampung.co.id/Bayu Saputra) 

Sumber: Tribun Lampung
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved