Pia Hana Puan Spesialis Bakpia Kering, Miliki Ciri Khas Lampung 

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, Bandar Lampung – Selain keripik dan kopi, produk Pia Hana Puan yakni bakpia bisa menjadi pilihan untuk dijadikan oleh-oleh khas Lampung.

Bakpia yang identik dengan makanan khas Yogyakarta ini, disulap Arnida Santi selaku owner Pia Hana Puan, bakpia yang memiliki ciri khas Lampung.

Arnida Santi menyadari jika bakpia adalah makanan yang tak hanya dinikmati oleh masyarakat Pulau Jawa saja, namun juha Pulau Sumatera.

Oleh karena itu, Arnida memiliki ide untuk menciptakan produk bakpia yang berbeda dengan yang lainnya.

“Jadi kenapa nggak saya bikin gitu, dengan ciri khas Lampung-nya. Nah, di sini kita andalannya bakpia Hana Puan dengan varian kopi. Itu yang membedakan bakpia Hana Puan dengan bakpia yang lainnya,” ungkap Arnida Santi kepada Tribun Lampung, Jumat (15/11/2024).

Menurutnya varian rasa kopi pada produk bakpia jarang bahkan tak ada yang membuat.

“Varian rasa lain sudah banyak, cuma untuk varian kopi saya rasa kayaknya belum ada di Lampung. Makanya saya bikin inovasi dan gebrakan, menampilkan Bakpia Hana Puan dengan varian kopi,” ungkapnya.

Selain itu, tekstur hingga rasa dari bakpia miliknya juga berbeda pada umumnya. 

“Ciri khas produk kita ini garing tapi lembut di dalam. Kemudian manisnya itu sedang, tidak bikin enek. Bakpia kan identic dengan manis ya, tapi kalau kita ini tidak terlalu manis tapi rasanya enak,” ujarnya.

Keunggulan lain dari produknya yakni bisa bertahan di suhu ruang selama tiga bulan.

Proses produksi bakpia Hana Puan ini juga menggunakan bahan yang premium dan tidak menggunakan pengawet.

Penjualan produk Pia Hana Puan ini dilakukan secara online dan offline. 

Bagi warga Bandar Lampung bisa memesan langsung ke tempat produksi, yakni di Jalan Sultan Hasanudin, Gang Lamphong, Kelurahan Gunung Mas, Kecamatan Telukbetung Selatan. 
Atau bisa juga memesan melalui ojek online.

Sedangkan jika di luar Bandar Lampung, bisa memesan online melalui marketplace dengan Instagram @piahanapuan.

( Tribunlampung.co.id / Putri Salamah )