Affan Noor Dwiko Tawarkan Seruit Khas Lampung dalam Bentuk Tampah

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, Bandar Lampung – Affan Noor Dwiko menjadi salah satu orang yang memanfaatkan peluang bisnis kuliner khas Lampung, yakni seruit.

Makanan khas Lampung dengan cita rasa pedas dan nikmat ini tengah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan di luar dari orang Lampung.

Affan sapaannya memiliki usaha kuliner Tampah Seruit Lampung.

Ia menjual makanan khas Lampung ini dengan konsep yang berbeda dari yang umumnya.

Pria berusia 29 tahun ini membuat konsep menjual seruit dalam bentuk tampah. 

Tampah Seruit Lampung milik Affan ini masih baru. 

Ia pun mengungkapkan awal mula memutuskan untuk menjual makanan seruit dalam bentuk tampah.

“Untuk saat ini umurnya baru satu bulan, bulan Desember mulai dari konsepnya. Di Lampung sendiri sudah banyak yang menjual makanan seruit. Namun yang menarik seruit ini memiliki konsep Tampah Seruit,” ujar Affan, 

Dikatakan Affan jika konsep tersebut tak berbeda jauh dari bisnis yang dijalani oleh sang istri, Arvania Rohibi yang merupakan owner dari Dapur Nyaik. 

Istri Affan lebih dulu berkecimpung di dunia kuliner.

“Sejujurnya untuk usaha kuliner kita sudah berjalan dari 2016 itu Dapur Nyaik. Itu istri saya yang membangun, jadi kurang lebih sudah 8-9 tahun berbisnis di bidang kuliner.

“Konsepnya sebenarnya sama seperti Dapur Nyaik. Jadi kalau Dapur Nyaik itu berupa tumpeng di dalam wadah. Nah ini kita cuma merubah saja, dari tumpeng isinya kita ubah menjadi seruit dalam tampah,” jelasnya.

( Tribunlampung.co.id / Putri Salamah )