TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, Bandar Lampung - Makanan bakso sepertinya sudah jadi makanan yang tak asing lagi bagi masyarakat Indonesia pencinta kuliner.
Sebab, makanan ini bisa ditemui mulai dari Aceh hingga Papua.
Begitu juga penyajiannya, ada yang dijajakan menggunakan gerobak dorong hingga tersaji moderen di restoran.
Nah, jika Anda kebetulan berkunjung dan sedang berada di Bandar Lampung, ada beberapa warung bakso yang wajib untuk kunjungi.
Bahkan salah satu rumah makan telah menjadi legenda di bisnis kuliner bola daging ini.
1. Bakso Sony
Nama resminya adalah Bakso Son Haji Sony.
Penjaja bakso yang tergolong legenda di Kota Tapis Berseri.
Dalam semangkuk Bakso Sony, anda akan dihadapkan dengan satu porsi bakso berjumlah lima/enam buah, mi telor kuning, mi bihun, dan beberapa potong gajih (koyoran).
Dari segi jumlah, bulir bakso yang diberikan memang akan langsung membuat kita kecewa.
Tapi tunggu hingga saat anda menggigit bakso tersebut.
Berbeda dengan bakso pada umumnya yang cenderung dominasi daging sapi terkalahkan tepung tapioka.
Bakso milik Son Haji Sony ini amat liat.
Begitu Anda menggigitnya, seolah Anda sedang menggigit sepotong daging.
Segera saja setelah bagian daging digigit, akan terdapat sensasi kenikmatan yang legit.