Baca tanpa iklan
Pangsit harus diatur dalam garis, bukan lingkaran, karena lingkaran pangsit seharusnya berarti hidup seseorang akan berputar-putar, tidak pernah ke mana-mana.
2. Lumpia – kekayaan
Kita mengenal makanan ini sebagai lumpia, yang dimakan secara tradisional selama Festival Musim Semi.
Ini adalah hidangan yang sangat populer di Cina Timur: Jiangxi, Jiangsu, Shanghai, Fujian, Guangzhou, Shenzhen, Hong Kong, dll.
Lumpia adalah hidangan dim sum Kanton dari gulungan berbentuk silinder diisi dengan sayuran, daging, atau sesuatu yang manis.
Isi diisi dengan pembungkus adonan tipis, kemudian digoreng, ketika lumpia diberi warna kuning keemasan.
Karena lumpia goreng terlihat seperti batangan emas, maka diartikan keinginan untuk kemakmuran.
3. Ikan - peningkatan kemakmuran
Dalam bahasa Cina, "ikan" terdengar seperti 'surplus'. Ikan adalah sajian Tahun Baru Cina tradisional.
Orang Cina selalu suka memiliki surplus di akhir tahun, karena mereka berpikir jika mereka berhasil menyelamatkan sesuatu di akhir tahun, maka mereka dapat menghasilkan lebih banyak di tahun berikutnya.
Ikan kukus adalah salah satu resep Tahun Baru Cina yang paling terkenal. Ikan apa yang harus dipilih untuk makan malam Tahun Baru didasarkan pada homofonik yang menguntungkan.
Ikan mas Crucian: Orang Cina berpikir makan ikan mas selama Tahun Baru Cina melambangkan harapan untuk keberuntungan.
Gurame lumpur Cina: Memakan ikan gurame dianggap membawa keberuntungan untuk selanjutnya tahun.
Lele: Makan ikan lele adalah harapan untuk surplus di tahun ini.
Makan dua ikan, satu pada Malam Tahun Baru dan satu pada Hari Tahun Baru, (jika ditulis dengan cara tertentu) kedengarannya seperti harapan akan surplus tahun-demi-tahun.