Baca tanpa iklan
Santan juga mengandung karbohidrat yang difermentasi.
Karenanya, santan bisa mengakibatkan gangguan pencernaan seperti sembelit.
Selain itu, santan mengandung mono-sakarida dan poliol.
Kandungan tersebut akan meningkatkan risiko gangguan iritasi usus.
4. Alergi
• Intip Tradisi Unik di Berbagai Belahan Dunia Jelang Lebaran, Ada Lomba Memecahkan Telur Rebus
Tak banyak yang tahu bahwa santan diklasifikasikan sebagai kacang pohon.
Karenanya bagi kamu yang memiliki alergi terhadap kacang, wajib waspada pada sajian bersantan.
Dalam beberapa kasus ditemukan bahwa orang yang alergi terhadap kacang bereaksi pada santan.
Santan akan memicu iritasi dan kemerahan pada kulit.
Parahnya lagi, santan dapat membuat pencernaan terganggu dengan munculnya rasa mual, diare hingga muntah.
5. Hipertensi
Untuk kamu yang memiliki riwayat penyakit hipertensi, dianjurkan untuk lebih baik menghindari santan.
Santan dapat merangsang peningkatan kadar trigliserida yang dapat menyumbat arteri dan pembuluh darah.
Kondisi tersebut akan mengakibatkan naiknya tekanan darah dalam tubuh.
6. Stroke