Menu Buka Puasa Mango Kiwi Pudding, Berikut Bahan dan Cara Membuatnya

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Mango Kiwi Pudding.

Berikut, cara buat Mango Kiwi Pudding sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Cara Membuat Mango Kiwi Pudding:

1. Cake, kocok telur dan gula pasir sampai mengembang.

2. Masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk, dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.

3. Masukkan campuran mentega dan vanila sedikit-sedikit sambil diaduk rata.

4. Tuang ke dalam loyang kotak 26 cm tinggi 3 cm yang sudah dialas kertas roti dan dioles tipis margarin.

5. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius selama 25 menit sampai matang.

6. Potong-potong kotak kecil. Letakkan di dalam gelas-gelas kecil. Padatkan . Sisihkan.

7. Puding I, rebus semua bahan puding I kecuali buah kiwi sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.

8. Masukkan buah kiwi. Aduk menyebar. Tuang ke dalam loyang kotak 16x16x3 cml.

9. Biarkan sampai beku. Keluarkan dari cetakan. Potong-potong kotak 1 cm.

• Menu Buka Puasa Daging Suwir Masak Saus Tiram dan Cara Buat Daging Suwir Masak Saus Tiram

10. Puding II, rebus air, gula, pewarna, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.

11. Masukkan daging mangga. Aduk rata. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang.

12. Masukkan gula sedikit-sedikit sambil dikocon sampai mengembang. Tuang rebusan puding sedikit demi sedikit sambil dikocok rata.

13. Tuang di atas cake hingga 3/4 tinggi gelas. Taburkan puding I di atasnya hingga memenuhi gelas. Dinginkan.

Demikian resep masakan dan cara buat Mango Kiwi Pudding yang bisa jadi pilihan menu buka puasa. (tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)