Menu Buka Puasa Mi Goreng Otak-otak, Bahan dan Cara Buat Mi Goreng Otak-otak

2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

3. Masukkan otak-otak, caisim dan kol. Aduk rata. Tuang air. Tumis sampai layu.

4. Tambahkan mi, garam, merica, dan gula. Masak sampai matang.

5. Menjelang diangkat masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.

Demikian, resep masakan dan cara buat Mi Goreng Otak-otak, yang bisa jadi pilihan menu buka puasa. (tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)