Cara Membuat Tahu Siram Jamur:
1. Rendam tahu dalam campuran bawang putih, garam, dan air. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berkulit. Angkat. Sisihkan
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai merah hingga harum.
3. Masukkan jamur. Tumis hingga layu.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga mendidih.
5. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
6. Tata tahu di atas piring. Siramkan tumisan jamur.
Demikian, resep masakan Tahu Siram Jamur, simak juga bahan untuk Tahu Siram Jamur dan bagaimana cara buat Tahu Siram Jamur. (tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)