Resep Masakan Nasi Ayam Mangkok, Bahan yang Digunakan dan Cara Buatnya

7. 1 sendok makan minyak wijen untuk menumis.

Bahan Ayam:

1. 3 buah paha ayam fillet, potong kotak 2 cm.

2. 1 sendok teh bawang putih bubuk.

3. 1/4 sendok teh garam.

4. 100 gram tepung bumbu.

5. 400 ml air es untuk pencelup.

Bahan Balutan:

1. 3 siung bawang putih, cincang halus.

2. 2 cm jahe, dimemarkan.

3. 2 sendok makan saus tiram.

4. 1/4 sendok teh kecap asin.

5. 1 sendok makan saus tomat.

6. 1 sendok teh wijen putih sangrai untuk taburan.

7. 1 sendok makan minyak untuk menumis.