Berikut, cara buat Rebung Bumbu Aceh sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.
Cara Membuat Rebung Bumbu Aceh:
1. Rebus santan encer bersama cabai hijau, cabai rawit, daun jeruk, serai, daun salam koja, dan bumbu halus sambil diaduk sampai harum.
2. Masukkan udang. Biarkan berubah warna.
3. Tambahkan sayuran. Aduk hingga setengah layu. Bubuhi garam dan gula pasir. Masak di atas api sedang sampai sayuran empuk.
4. Tuang santan kental. Aduk rata. Masak sambil diaduk di atas api kecil sampai matang.
Demikian, resep masakan dan cara buat Rebung Bumbu Aceh, yang bisa jadi pilihan menu makan anda. (tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)