Baca tanpa iklan
Alamat: Jalan K.H Ahmad Dahlan Nomor 36 Jakarta Selatan.
3. Soto Ayam Ambengan Pak Sadi
Salah satu destinasi kuliner Jakarta yang tak kalah menarik adalah Soto Ayam Ambengan Pak Sadi.
Kuliner ini sebenarnya merupakan soto ayam dari Surabaya, namun sudah memiliki banyak cabang di Jakarta.
Mulai dari Kelapa Gading, Gambir, Kebon Kacang, Kebayoran Baru dan masih banyak lagi.
Dalam satu mangkuk soto terdiri dari suwiran daging ayam, bihun, irisan kubis, telur dan kuah panas berwarna kuning kecokelatan.
Untuk nasinya disajikan secara terpisah, namun kamu bisa menggantinya dengan ekstra bihun.
Tidak ketinggalan juga ada kerupuk, sambal, jeruk nipis, kecam manis dan kecap asin yang bisa kamu tambahkan sesuai selera.
Jangan lupa untuk menambahkan bubuk koya untuk menambah cita rasa dari soto ayam ini.
4. Soto Ayam Rakyat
Soto Ayam Rakyat hampir mirip dengan Soto Ayam khas Lamongan.
Soto Ayam Rakyat memiliki kuah berwarna kuning pucat dan keruh seperti diberi sedikit santan.
Kamu bisa memilih daging ayam yang kamu inginkan bisa paha, dada atau campuran daging paha, dada dan kulit ayam.
Kuliner ini memiliki aroma kunyit yang sangat terasa dari kuahnya.
Dalam satu porsi soto ayam ini terdiri dari suwiran daging ayam lengkap dengan bihun, kol, seledri, dan bawang goreng serta guyuran kuah panas yang nikmat.