Resep Oseng Daun Pepaya, Simak Bahan dan Cara Buatnya

Kecap manis sesuai selera

Gula jawa secukupnya

1 sdm minyak goreng

Tempe (opsional)

1 iris tipis laos

Garam sesuai selera

Langkah dalam buat oseng daun pepaya

1. Iris daun pepaya sesuai selera, tetapi pastikan jangan terlalu tipis.

2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.

3. Potong dadu tempe dengan ukuran sesuai selera.

4. Siapkan wajan lalu panaskan dengan api sedang dan tuang minyak goreng.

5. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

6. Masukkan cabai merah, cabai rawit, laos, tempe, dan daun salam dan masak hingga cabai agak layu.

7. Masukan daun pepaya, aduk rata dengan bumbu yang sudah ditumis dan tuang air sedikit saja.

8. Tambahkan kecap manis, gula jawa, dan garam secukupnya dan sesuai selera.

9. Aduk merata dan tunggu hingga air berkurang sedikit.

10. Hidangkan oseng daun pepaya di piring.

Itulah resep oseng daun pepaya, termasuk bahan dan cara buat oseng daun pepaya yang bisa dicoba di rumah. Mudah bukan? ( Tribunlampung.co.id / Virginia Swastika )

BACA BERITA tentang Daun Pepaya lainnya