TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Tak hanya biasa dijadikan lalapan, ternyata daun pepaya ini juga bisa diolah menjadi makanan lain seperti oseng daun pepaya.
Simak berikut ini resep oseng daun pepaya, bahan dan cara buat oseng daun pepaya.
Meski daun pepaya dikenal memiliki rasa yang pahit, tetapi ternyata masih tetap digemari.
Bahkan daun pepaya sendiri sering diolah ke berbagai jenis makanan maupun minuman.
Hal tersebut karena daun memiliki buah berwarna oranye dan terasa manis itu dipercaya mampu menjadi penawar beragam jenis penyakit, baik penyakit ringan seperti masuk angin hingga penyakit berat seperti kanker.
Baca juga: Resep Urap Daun Pepaya Anti Pahit, Makan Jadi Lebih Nikmat
Baca juga: Mengenal Daun Pepaya Jepang, Superfood Asal Meksiko
Dalam membuat oseng daun pepaya pun tidak sulit.
Harga bahan untuk masakan tersebut juga terjangkau.
Berikut resep oseng daun pepaya, bahan dan cara buat oseng daun pepaya yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan:
Rebusan daun pepaya
Baca juga: Cara Mengolah Daun Pepaya Agar Tidak Pahit
Baca juga: Khasiat Daun Pepaya Rebus, Baik untuk Kesehatan
6 buah cabai rawit
5 buah cabai merah
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 lembar daun salam