Baca tanpa iklan
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Simak kuliner unik yang dihadirkan tempat wisata di Bandung.
Salah satunya adalah bakso yang memiliki inovasi.
Ada yang dibuat menyerupai warna pelangi, diisi dengan isian bakso yang kekinian, hingga hadir dalam bentuk yang bermacam-macam.
Satu di antara tempat wisata yang menghadirkan menu bakso adalah Baso Kedeudeuh.
Lokasinya berada di Jalan Japati dekat Monumen Perjuangan, Lebakgede, Coblong, Bandung.
Meski tempatnya ada di pinggir jalan, destinasi kuliner ini tetap ramai pengunjung.
Baca juga: Tempat Wisata di Bandung, Lezatnya Sajian Sei Sapi Khas NTT di Warung Sei Sapi Lamalera
Sebab, Baso Kedeudeuh memiliki cita rasa bakso yang lezat.
Di sana, terdapat beragam menu yang bisa dipilih.
Di antaranya bakso isi, yang terdiri dari isi keju mozarella, daging cincang, irisan cabai, dan urat.
Namun tempat wisata ini juga menyediakan bakso beranak yang berisikan daging, telur, serta bakso bulat kecil.
Meski namanya rumah makan bakso, obyek wisata kuliner ini juga menyediakan menu lain di luar menu utama.
Baca juga: Tempat Wisata di Bandung, Lezatnya Roti Canai Gempol di Kota Kembang
Tersedia pula sajian sate taichan serta yamin yang dijual dengan harga terjangkau, yakni mulai dari Rp 10 ribu.
Sementara untuk harga menu bakso, dibanderol dengan harga mulai dari Rp 12 ribu.
Untuk waktu operasional, Baso Kadeudeuh ini buka dari pukul 15.00-00.00 WIB.
Kunjungi pula tempat wisata di Bandung lainnya.
Beragam tempat wisata di Bandung tak jarang hadir dengan mengedepankan menu laut.
Satu di antara destinasi yang tak boleh terlewat adalah Kedai King Crab.
Sebab di tempat wisata ini, tersedia menu snow king crab saus padang yang begitu lezat.
Lokasinya berada di kawasan Sudirman Food Street, tepatnya di Jalan Jendral Sudirman Nomor 107, Kota Bandung.
Dalam satu porsi, pengunjung akan mendapatkan seekor Japanese Snow King Crab seberat 400 gram, udang, kerang, sayuran.
Semuanya itu akan dibaluri dengan saus padang khas Kedai King Crab yang melimpah serta beraroma rempah.
Warna merah kecoklatan ditambah dengan meresapnya saus akan menciptakan rasa yang begitu lezat.
Apalagi daging kepitingnya juga terasa gurih, berserat, serta lembut yang bercampur dengan rasa manis dan pedas dari sausnya.
Sebagai pelengkap, tempat wisata itu akan menambahkan jagung, wortel, brokoli, kembang kol untuk membuatnya semakin menggugah selera.
Menu snow king crab saus padang yang siap disajikan akan ditumpahkan ke plastik yang telah dibentangkan sebelumnya di atas meja.
Untuk memudahkan dalam membuka cangkang kepiting, Kedai King Crab akan melengkapi pengunjung dengan beberapa peralatan makan.
Di antaranya alat pemecah cangkang, gunting untuk memotong kaki kepiting, serta tusukan untuk mengambil dagingnya.
Tak perlu takut dengan bau amis, sebab Kedai King Crab memastikan hidangannya dicuci dan dimasak dengan benar.
Pemilik King Crab, Wong Hok Sen, mengatakan mereka sudah cukup lama memiliki menu ini di tempat wisata di Bandung tersebut.
"Kami mulai menghadirkan menu kepiting tersebut sejak 2017."
"Snow king crab juga termasuk menu andalan di temapt kami setelah Alaskan King Crab," kata Hok Sen dilansir dari Tribun Jabar (29/10/2019).
Untuk bisa menikmati sajian snow king crab saus padang ini, pengunjung perlu mengeluarkan kocek di bawah Rp 500 ribu.
Akan tetapi, satu porsi itu diperkirakan bisa disantap hingga dua orang.
Ada pula tambahan biaya bila ingin menambahkan nasi putih dalam menu mereka.
Operasional Kedai King Crab diketahui buka Rabu-Senin dari dari pukul 11.00-22.00 WIB.
Sementara pada hari Minggu, tempat wisata di Bandung ini buka sejak pukul 14.00-22.00 WIB. ( Tribunlampung.co.id / Virginia Swastika )