Sejarah Sendok: Awalnya Bukan untuk Makan

Seiring berjalannya waktu, orang prasejarah mulai memodifikasinya dan memberi pegangan.

Sendok dengan pegangan tersebut awalnya diperuntukan untuk ritual keagamaan di Mesir kuno sekitar tahun 1.000 Sebelum Masehi (SM).

Sendok berpegangan pertama ini terbuat dari gading, kayu, batu api, dan batu tulis.

Tak hanya mengejar fungsinya, sendok di Mesir juga punya dekorasi hiasan dan hieroglif yang indah.

Menemui banyak perkembangan, sendok kemudian digunakan sebagai alat makan di Mesir.

Saat itu, sendok yang digunakan berbahan dasar kayu. Pemilihan kayu ini karena harganya murah dan bahannya mudah ditemui.

Saat itulah istilah sendok atau spoon dalam bahasa Inggris yang berasal dari bahasa Yunani "koklea" muncul.

Istilah tersebut berarti siput, yang berarti sendok pada kekaisaran Yunani dan Romawi masih menggunakan cangkang siput pada awalnya.

Namun, berkembangnya waktu, bahan sendok juga mengalami perkembangan.

Sendok mulai terbuat dari perunggu atau perak. Bahan tersebut digunakan sebagai penanda kasta.

Sendok perunggu dan perak lumrah digunakan oleh para orang kaya.

Zaman Modern

Bukti tertulis yang ditemukan para arkeolog merujuk pada sendok modern pertama yang dibuat. Sendok tersebut dibuat di Inggris pada tahun 1259.

Mirip dengan kegunaannya di Mesir pada masa lalu, sendok di Inggris bukan alat makan, melainkan dekorasi.

Namun, seperti masa Yunani dan Romawi, sendok juga sebagai penunjuk kekuasaan dan kekayaan. Ini ditunjukkan pada penobatan raja Inggris. Ritual penobatan tersebut adalah raja baru disuapi dengan sendok upacara.