BBPOM: Ikan Sarden dan Tuna Kaleng Aman Konsumsi, yang Bercacing Itu Makarel
Hotna menjelaskan, tidak semua produk ikan makarel mengandung cacing. Hanya makarel dengan kode kemasan (batch) tertentu yang terdapat cacing.
Penulis: hanif mustafa | Editor: nashrullah
lihat foto
"Jadi tidak semuanya hanyak batch tertentu, dan dari 34 Balai POM sudah menyetuh semua batch tapi batch tertentu yang positif mengandung cacing," ujarnya.
Kabid Sumber Daya Kesehatan Dinas Kesehatan Kota Bandar Lampung Asnan Tarigan mengatakan, makarel perlu dicurigai mengandung cacing.
Sebab makarel merupakan produk ikan besar di dalam kaleng.
"Ikan besar bersifat predator, sehingga membawa cacing, tapi memang kebanyakan yang dibawa itu adalah telurnya, tetapi kalau dalam kemasan itu sudah mati," tandasnya.
Hotna pun mengimbau masyarakat untuk wasapada dalam membeli, perhatikan batch sesuai dengan rilis yang dikeluarkan oleh Badan POM.
"Ingat KLIK, lihat kemasannya, labelnya, izinnya, masa kadaluarsanya. Nah, kalau ikan kaleng ingat ikan makarel ya, kalau ikan lainnya boleh dikonsumsi dan waktu membeli diperhatikan batch sesuai dengan rilis yang dikeluarkan oleh BPOM," pesannya.(*)
