Tak Cuma Sate dan Rendang, 5 Hidangan Olahan Daging Kurban Ini Cocok untuk Hari Raya Idul Adha 2019

Tak Cuma Sate dan Rendang, Ini 5 Hidangan Olahan Daging Kurban Cocok untuk Hari Raya Idul Adha 2019

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Hari Raya Idul Adha 2019 sangat identik daging kurban.

Pasalnya, di hari tersebut seluruh umat Muslim merayakan merayakan Idul Adha dengan memperingati peristiwa kurban dan ibadah haji.

Terlebih di Indonesia sendiri penyembelihan hewan kurba sudah menjadi kebiasaan masyarakat Tanah Air.

Tak pelak, daging kurban turut menghampiri bagi para penerima yang berak untuk mendaapatkannya.

Yuk simak, 5 hidangan olahan daging sapi pada Hari Raya Idul Adha 2019.

Sebagaimana yang diketahui, Hari Raya Idul Adha bertepatan pada 10 Dzulhijah 1440 H.

Di momen tersebut, umat Muslim yang mampu secara finansial diwajibkan untuk berkurban dengan menyembelih hewan berkaki empat seperti sapi, kambing, domba atau unta.

Daging hasil sembelihan tersebut pada umumnya langsung diolah sate kambing dan rendang sapi.

• Tips Beli Hewan Kurban Saat Hari Raya Idul Adha, Termasuk Lewat Bukapalak

Tak ayal, kedua menu makanan itu menjadi hidangan yang paling sering dibuat oleh masyarakat.

Tapi buat kamu yang bosan dengan olahan itu-itu saja.

Sebagaimana yang telah dilansir Triibunlampung.co.id dari Tribunnews.com.

Kami sudah menyiapkan deretan menu berbahan daging sapi untuk menemani momen Idul Adha kamu dan keluarga.

Berikut 5 hidangan olahan daging sapi pada Hari Raya Idul Adha 2019.

1. Sapi Lada Hitam

Buat kamu yang bosan makan rendang, menu satu ini patut banget dicoba.

Perpaduan daging sapi yang empuk dengan bumbu lada hitam bakal memanjakan lidah.

Dijamin momen Idul Adha kamu dan keluarga makin terasa istimewa.

2. Dendeng

Menu selanjutnya adalah dendeng daging sapi.

Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis dan dibuang lemaknya.

Lalu dibumbui dan dikeringkan.

Menu satu ini bercita rasa asin dan manis.

3. Empal

Lalu ada empal sapi yaitu makanan berbahan daging sapi yang digoreng.

Proses penggorengan yang lama membuat empal menjadi empuk.

Sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat.

4. Semur

Bosan dengan menu yang gurih?

Kamu bisa membuat semur daging sapi dengan cita rasa manis.

Menu satu ini selain berisi daging biasanya juga ditambah dengan kentang, tahu, telur ataupun tomat.

5. Bakso

Hidangan satu ini sangatlah populer dan disukai semua kalangan.

Perpaduan daging bakso yang empuk dan kenyal dengan kuah yang gurih selalu nikmat untuk disantap.

(Tribunlampung.co.id/Tama Yudha Wiguna)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul 5 Olahan Daging Sapi yang Cocok Disajikan Saat Idul Adha Selain Rendang.