Erni Lebih Nyaman Siapkan Menu Buka Puasa dengan Memasak di Rumah

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Anjuran untuk di rumah saja di tengah situasi Pandemi Virus Corona membuat sebagian ibu-ibu rajin menyiapkan menu berbuka puasa sendiri di rumah. Termasuk untuk santap sahur.

Erni Rusmila, warga Komplek Pemuka Jalan Kavling Raya, Rajabasa ini membeberkan, Ramadan lalu dirinya masih sesekali membeli menu makanan berbuka di luar.

Namun untuk Ramadan tahun ini dirinya merasa lebih nyaman menghidangkan masakan olahan sendiri di tengah situasi seperti saat ini. Terlebih ada anjuran agar di rumah saja.

• Menu untuk Berbuka dan Sahur Selama Ramadan, Stop Panaskan 7 Makanan Ini Agar Tidak Jadi Racun 

"Ramadan tahun ini buat semua (makanannya), nggak beli jadi karena ragu. Terlebih saya buka toko sebelum Ashar udah pulang jadi banyak waktu luang untuk menyiapkan makanan," kata Erni kepada Tribunlampung.co.id, Sabtu (25/4/2020).

Menu yang disukai keluarganya saat berbuka menurutnya adalah langsung menyantap makan utama atau nasi dan sayur. Tidak memakan takjil terlebih dahulu.

"Suami saya juga nggak suka nyemil takjil kayak kolak atau gorengan. Palingan buah atau langsung makan nasi," katanya.

Dirinya lebih suka memasak sayuran berkuah dan juga membuat jus buah untuk menjaga kondisi tubuh keluarganya agar tetap fit berpuasa di situasi pandemi ini.

Menjaga diri saat berbelanja kebutuhan dapur diakuinya dengan menggunakan masker ketika ke pasar. "Yang wajib adalah pakai masker dan nggak berlama-lama saat berbelanja," ucap ibu dua anak ini.

Hal senada diungkapkan Eva Yuliana, warga Kemiling ini juga lebih suka menghidangkan makanan berbuka dan sahur dari olahannya sendiri dirumah. Selain kualitasnya lebih bisa dipastikan menurutnya juga lebih irit.

• Jaga Pikiran Jangan Galau, Tips Beribadah Ramadan Ketua MUI Lampung Selama Pandemi Corona

"Saya selalu menyiapkan buka puasa dengan masak sendiri di rumah. Karena keluarga saya juga banyak, semisal beli boros," kata ibu tiga anak ini.

Untuk santap berbuka, menu kesukaan keluarganya adalah ikan bakar, lalapan, dan sambal. Bahkan juga gorengan.

Selain menyiapkan menu berbuka puasa sendiri, bahkan Eva juga menjual takjil khas Palembang yakni empek-empek dan kapal selam.

"Biar aman kita jualnya dari rumah pasti sudah ada yang pesan terlebih dahulu. Barang dikirim lewat jasa kurir atau pelanggan ambil sendiri kerumah," tambahnya.

Makan Buah Manis

Dokter Ulima Mazaya Ghaisani memberikan tips mengenai cara memilih menu berbuka yang baik untuk kesehatan. Menurutnya buka puasa lebih baik untuk pertamanya adalah mengonsumsi buah-buahan yang manis.