Ramadan 2020
Erni Lebih Nyaman Siapkan Menu Buka Puasa dengan Memasak di Rumah
Anjuran untuk di rumah saja di tengah situasi Virus Corona membuat sebagian ibu-ibu rajin menyiapkan menu berbuka puasa sendiri di rumah
Penulis: sulis setia markhamah | Editor: soni
lihat foto
"Bisa pakai kurma. Karena kurma mengandung fruktosa, yang merupakan salah satu komponen dari glukosa. Usahakan untuk menghindari buah-buahan yang asam atau kafein seperti kopi," kata dia.
Menurut dokter yang tengah menjalani internship di RS Pertamina Bintang Amin ini, saat berpuasa asam di lambung akan meningkat. Ketika ditambah dengan buah-buahanan yang asam akan menyebabkan peningkatan asam lambung yang lebih banyak lagi yang bisa menimbulkan iritasi/melukai dinding lambungnya.
Selain menghindari buah yang rasanya asam dan juga kopi, sebaiknya juga tidak memakan goreng-gorengan. "Karena goreng-gorengan banyak mengandung lemak jenuh. Lemak jenuh ini nanti akan sulit dicerna oleh pencernaan," paparnya.
Bagi yang berpuasa sebaiknya juga tidak langsung menyantap karbohidrat yang berlebihan seperti langsung menyantap nasi saat berbuka.
"Karena perut membutuhkan penyesuaian setelah puasa seharian. Usahakan juga setelah makan jangan langsung rebahan agar makanannya dapat dicerna dengan lebih baik," tutupnya.(Tribunlampung.co.id/ Sulis Setia M)
