Kuliner Lampung, Soto Bu Yanti Kuahnya Gurih dari Kaldu Kental Berpadu Rempah Pilihan

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Soto Bu Yanti memiliki cita rasa dan ciri khas tersendiri dibandingkan dengan soto lainnya. 

Menurut Yanti, selaku owner kepada Tribunlampung.co.id, Jumat (19/2/2021) mengatakan, bahwa yang membedakan soto di tempatnya itu adalah kaldu yang kental. 

Kemudian dipadukan dengan bumbu rempah pilihan, seperti kunyit, serai, ketumbar, kemiri dan laos yang geprek. 

"Bumbu itu digiling menjadi satu, laos digeprek menjadikan cita rasa yang sangat berbeda dan segar saat menyeruput kuahnya," kata Yanti.

Baca juga: Kuliner Lampung, Lezatnya Nasi Goreng Cik Ghufron di Tanjung Senang

Baca juga: Kuliner Lampung, Pedasnya Ayam Geprek Rama Snack, Penikmat Makanan Pedas Wajib Coba

Untuk harga satu porsi soto ayam lengkap dengan nasi yakni Rp 18 ribu.

Selain itu juga ada soto babat lengkap dengan nasi Rp 25 ribu. 

Bagi yang ingin makan di tempat, warung ini buka dari pagi pukul 08.00 wib sampai dengan pukul 14.00 wib.

Ada dua tempat yang bisa dikunjungi yakni di Jalan Warsito Telukbetung Selatan atau depan kantor Ditsabhara Polda Lampung.

Kemudian di kantin DPRD Provinsi Lampung atau di depan kantor Kejati Lampung.

Bagi yang ingin pesan via ojek online bisa kunjungi aplikasi online dengan nama warung soto bu Yanti atau hubungi nomor telepon 085377070409.

( Tribunlampung.co.id / Bayu Saputra )