UMKM Lampung
Kuliner Lampung, Ayips Tawarkan Ragam Olahan Ayam, Spicy Wings Best Seller hanya Rp 17 Ribu
Alifia Ramadhina Putri kini terus konsisten membangun bisnis kuliner onlinenya dari olahan ayam yang sudah dirintis sejak 2018 lalu.
Penulis: sulis setia markhamah | Editor: Reny Fitriani
lihat foto
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Berawal dari keisengan, Alifia Ramadhina Putri kini terus konsisten membangun bisnis kuliner onlinenya dari olahan ayam yang sudah dirintis sejak 2018 lalu.
Alumni FKIP Universitas Lampung ini membeberkan, ia merupakan pecinta ayam richeese yang saat itu belum hadir di Lampung.
"Terus pas libur kuliah iseng buat sama temen dan ternyata enak. Lalu coba jual ke temen-temen deket dulu, hingga makin banyak yang suka dan rame yang beli," beber Alifia kepada Tribunlampung.co.id, Kamis (4/3/2021) pagi.
Mulanya ia hanya menjual menu Spicy Wings yang keunggulannya disertai 3 varian saus yaitu BBQ, sweet, dan blackpepper juga menu Crispy Chicken rasa BBQ.
Baca juga: Kuliner Lampung, Choco Nutela di Kopi Aku Jadi Best Seller, Harga Hanya Rp 8.000
Baca juga: Kuliner Lampung, Sate Maranggi Bisa Dinikmati di Saung Agrowisata Bandar Lampung
"Setelah itu terus dikembangkan hingga kini Ayips total ada 35 menu dan paling best seller itu Spicy Wings. Harga hanya Rp 17 ribu sudah dapat 2 wings include saus keju dan bebas pilih saus lainnya," kata dia.
Selain itu menu box juga banyak diminati.
Menu box cocok buat dimakan ramai-ramai dengan harga mulai dari Rp 35 ribu-Rp 50 ribu per box.
Salah satunya Chicken Box yang dibanderol Rp 36 ribu saja.
Lalu ada menu pelengkap seperti sempol ayam, brokoli crispy , onion rings, hingga chicken fillet.
"Dan baru bulan kemarin kita keluarin menu baru nasi goreng daun jeruk dengan lauk ayam bakar hanya Rp 17 ribu serta kulit ayam crispy yang nggak kalah laris," ungkapnya.
Baca juga: BREAKING NEWS 8 Saksi Dihadirkan dalam Sidang Lanjutan Mustafa, Ada Wagub Lampung Nunik
Baca juga: Kasus Suap Lampung Tengah, Jaksa KPK Akan Telusuri Mahar Parpol
Ada juga Burger Box dan Mini Box Burger dengan menggunakan olahan daging ayam asli yang sementara ini pemesanan melalui PO.
Lalu aneka minuman juga tersedia.
Konsumen bisa melihat menu-menu yang Ayips miliki melalui akun instagram @ayipsss_ dan bisa memesan via GoFood, GrabFood, juga melalui beberapa kontak nomor telepon yang tertaut di Instagram.
"Konsumen kebanyakan online sekitar 70 persen dan yang offline hanya sekitar 30 persen dimana datang langsung ke outlet. Ayips udah punya 3 outlet yakni di Tanjung Karang Pusat, Pulau Damar, dan Kampung Baru Unila. Semua outlet juga bisa dine in," tandasnya.
( Tribunlampung.co.id / Sulis Setia Markhamah )
