Kuliner

Kuliner Jogja, Daftar Kuliner Tradisional Khas Jogja yang Hampir Punah

Sebagai kota yang memiliki banyak wisata kuliner, Yogyakarta menyimpan banyak kuliner tradisional. Namun beberapa di antaranya sudah mulai punah

Tayang:
Penulis: Virginia Swastika | Editor: Riyo Pratama
Kompas.com/NUR ROHMI AIDA
Ilustrasi. Besengek tempe benguk, kuliner khas Jogja yang nyaris punah 

Tempe dimasak santan dengan api kecil hingga tempe lunak dan beraroma bumbu yang kuat.

Biasanya besengek tempe benguk dimakan dengan geblek.

Geblek adalah makanan yang berbahan ketela atau tapioka yang tawar dan digoreng lebih dahulu sebelum disajikan.

Tempe dimasak santan dengan api kecil hingga tempe lunak dan beraroma bumbu yang kuat.

Biasanya besengek tempe benguk dimakan dengan geblek.

Geblek adalah makanan yang berbahan ketela atau tapioka yang tawar dan digoreng lebih dahulu sebelum disajikan.

Baca juga: Kuliner Lampung, Ada Bakso Lava Lobster di Lampung Utara

Itulah daftar kuliner khas Jogja yang hampir punah. ( Tribunlampung.co.id / Virginia Swastika )

Halaman 3/3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved