Daun Pepaya
Resep Urap Daun Pepaya Anti Pahit, Makan Jadi Lebih Nikmat
Selain bisa diolah menjadi minuman berupa jus, daun pepaya juga bisa diolah menjadi urap daun pepaya. Berikut resep urap daun pepaya anti pahit.
Penulis: Virginia Swastika | Editor: Noval Andriansyah
lihat foto
Tribunlampung.co.id/Deni Saputra
Ilustrasi. Selain bisa diolah menjadi minuman berupa jus, daun pepaya juga bisa diolah menjadi urap daun pepaya. Berikut resep urap daun pepaya anti pahit.
250 gram daun singkong, rebus, potong-potong
150 gram kacambah seduh
50 gram petai cina
300 gram kelapa parut kasar muda
2 lembar salam
1 1/2 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah
100 gram tanah liat
Bumbu halus:
10 butir bawang merah
4 buah cabai merah besar
1 cm lengkuas
4 cm kencur
1 sendok teh terasi
Cara membuat urap daun pepaya:
