Stara Coffe, Minimalis namun Pikat Masyarakat Liwa Lampung Barat

“Saya kan dulu kuliah di kota, kalau mau pulang ke Liwa itu rada males karena dulu di Liwa itu bener-bener kota mati yang engga ada apa-apa,” kata Rika.

“Jadi kepikiran nih untuk buka tempat nongkrong, karena di Bandar Lampung itu udah banyak kafe-kafe, masa di Liwa gini-gini aja,” terusnya.

“Kita naikin taraf hidup masyarakat di sini, sekaligus juga mengubah mindset orang-orang kalau Liwa juga punya loh tempat buat nongkrong,” tambahnya.

“Selain itu juga mau coba experience baru, karena kan sebelumnya juga sempet bisnis dagang baju,” pungkasnya.

Stara Coffe saat ini sudah memiliki 5 karyawan dan mempunyai 30 lebih menu di masing-masing menu makanan dan minumannya.

Menu yang ditawarkan pun beragam, untuk minuman Stara Coffe ini menawarkan menu seperti kopi-kopi, boba, hingga matcha.

Sementara untuk makanan, Stara Coffe menawarkan menu dari makanan besar hingga cemilan-cemilan santai.

Kafe ini juga mempunyai menu varian yang berasal dari tempat atau usaha lokal orang lain.

“Untuk menu best seller di makanan itu kita punya ayam sambal matah, ayam teriyaki, nasi goreng kampung, dan cemilannya itu ada kentang goreng, mix platter, dimsum dan shilin,” kata Rika.

“Kalau minuman yang best seller itu kita ada Stara Feear, Brown Sugar Boba, dan Matcha Latte,” lanjutnya.

“Selain itu kita juga punya menu dari tempat lain, jadi kita kerja sama dengan tempat-tempat tersebut,” tambahnya.

Harga menu-menu di Stara Coffe ini juga termasuk murah dan ramah di kantong, harga mulai dari Rp 10 ribu hingga Rp 25 ribu.

Stara Coffe juga memakai sistem delivery, jadi untuk konsumen yang males keluar bisa pesan melalui telpon dan langsung diantar oleh kurir Stara Coffe.

Untuk pemasaran, Stara Coffe selalu melakukan promosi-promosi melalui akun Instagramnya @staracoffeee.

Selain itu, dalam sehari Stara Coffe bisa menghasilkan omset senilai Rp 1 juta hingga Rp 3 juta, omset tersebut bisa bertambah jika pengunjung lebih ramai dari biasanya.