Penyetan Mbok Galak, Tempat Kuliner di Lampung dengan Sambal Bakar Khas

Tribunlampung.co.id, Bandar Lampung - Penyetan Mbok Galak adalah tempat kuliner di Lampung yang bisa menjadi rekomendasi.

Tempat kuliner ini berasal dari Kota Solo, Jawa Tengah.

Penyetan Mbok Galak merupakan tempat kuliner di Lampung yang menyajikan sambal bakar khas dan kuah mangut yang dipadukan dengan beragam lauk pauk ikan, seafood, hingga daging.

Harganya pun terjangkau, mulai dari Rp 12 ribu sampai Rp 35 ribu saja.

Warung makan Penyetan Mbok Galak cocok untuk tempat makan keluarga.

Warung makan Penyetan Mbok Galak membuka cabang di Lampung, tepatnya di Jalan Gatot Subroto (seberang gedung RRI Lampung), Pahoman, Enggal, Kota Bandar Lampung.

Baca juga: Dapur Cheng Ho Tempat Kuliner di Lampung, Santap Ikan Sambil Nikmati Pemandangan Bukit

Baca juga: Griya Liwet, Tempat Kuliner di Lampung dengan Nasi Liwet dan Nasi Tug Tug yang Gurih

Saat berkunjung ke warung makan Penyetan Mbok Galak Pahoman, akan banyak ditemukan aneka menu.

Penyetan Mbok Galak Pahoman menyediakan menu sambal bakar dan kuah mangut sebagai yang dinikmati dengan cara dipenyet.

Aneka sambal bakar andalan Penyetan Mbok Galak antara lain ada sambal galak, sambal simbok, dan kuah mangut.

Sedangkan aneka lauk lauknya berupa ayam, bebek, udang, cumi, ati ampela, paru, babat, lele, ikan nila, dan tahu tempe.

Salah satu menu rekomendasi Penyetan Mbok Galak Pahoman adalah Ayam Penyet Sambal Galak, Bebek Penyet Sambal Simbok, Cumi Kuah Mangut, dan Nila Kuah Mangut.

"Sebenarnya tiap daerah punya seleranya masing-masing, di Solo itu menu babat paling laris tapi kalau di sini lebih ke ikan ikan sama ayam," kata Faqih, owner Penyetan Mbok Galak, Kamis (1/12/2022).

Menu Penyetan Mbok Galak Pahoman disajikan dalam satu satu paket komplit di atas cobek panas telah dibakar.

Cobek panas tersebut membuat sang sambal beserta isinya terlihat lebih menggiurkan.

Saat baru saja keluar dari tungku pemanas, sambal dan kuah masih terlihat mendidih.