Ahli Ungkap Fatalnya Dampak Obat Pertanian Jika Tercampur Pisang Goreng

Sedangkan jika mendiagnosa dari peralatan yang digunakan pun, jika mengalami penurunan mutu, juga tidak akan seketika menyebabkan kematian.

Menurutnya, wadah yang paling baik adalah wadah stainless steel karena tidak akan bereaksi dengan bahan.

Sedangkan wadah besi bisa mengkontaminasi bahan pangan, kalau bahan kayu tidak terlalu bereaksi.

"Dari bahan baku, peralatan, apalagi pisang jika bereaksi karena penurunan mutu tidak akan menyebabkan kematian seketika," kata Dosen Teknologi Pangan itu.

Menurutnya, jika menilik dari hasil otopsi luar yang dilakukan Rumah Sakit Ahmad Yani (RSAY) Metro, jika korban tewas saat itu juga akibat keracunan, maka kemungkinan besar ada bahan beracun yang tak sengaja tercampur ke dalam olahan makanan.

Karena kegiatan konsumsi pangan merupakan kegiatan rutin, hal pertama yang mungkin dapat dilakukan adalah melihat sifat fisik terutama warna makanan tersebut. 

Hal kedua adalah mencium bau makanan tersebut. 

Baca juga: Kesaksian Korban Selamat Keracunan Pisang Goreng di Lampung Tengah, Rasanya Pahit

Tapi karena mengonsumsi makanan adalah hal rutin, agak repot jika kita harus selalu melakukan hal tersebut.

"Saran utama adalah menghindari penyimpanan bahan pangan dari bahan -bahan non pangan," tutupnya.

Adonan Pisang Goreng Tercampur Obat Tanaman

Gegara adonan pisang goreng tak sengaja tercampur obat tanaman, 3 orang di Lampung Tengah meninggal dunia.

Hal tersebut disampaikan Camat Punggur, Lampung Tengah, Sukistoro, Selasa (17/1/2023).

Sukistoro menyampaikan hal tersebut merujuk hasil autopsi 3 korban meninggal karena keracunan pisang goreng.

Menurut Sukistoro,  korban diduga meninggal karena keracunan obat pertanian yang tak sengaja tercampur ke dalam adonan pisang goreng.

Sukistoro mengatakan, autopsi jasad 3 korban dilakukan pihak Rumah Sakit Umum Ahmad Yani (RSAY) Metro.