Berawal Dari Hobi, Lely Kembangkan Bisnis Lely Cake Lapis Legit di Bandar Lampung

Tribunlampung.co.id, Bandar Lampung - Lely Anggraini adalah salah satu wanita di Bandar Lampung yang telah membuktikan hobi bisa menjadi bisnis yang menjanjikan.

Wanita kelahiran Tanjung Karang, Bandar Lampung 28 Januari 1973 itu sudah sejak lama hobi membuat kue dan itu yang jadi pilihan bisnisnya. 

Lely Anggraini memutuskan membuat bisnis dan menjual aneka kue buatannya sendiri baik di rumahnya di Bandar Lampung dan juga toko-toko online sejak tahun 2018 lalu. 

Bisnis Lely diberi nama Lely Cake Lapis Legit. 

Di bisnis ini Lely menjual aneka lapis legit yang salah satunya lapis legit Lampung, dan menu lainnya seperti brownis dan puding loyangan.

Lely pun mengandalkan promosi dari mulut ke mulut untuk memperkenalkan bisnisnya, yang diawali ke teman-teman dekat Lely.

Baca juga: Berpura-pura Mau Beli Baju, Seorang Perempuan di Bandar Lampung Terekam CCTV Gasak iPhone dan Uang

Selain itu Lely juga melakukan promosi melalui media sosial miliknya.

Promosi ini ternyata berhasil membuat bisnisnya dikenal banyak orang, hingga membuat semua menu yang dijual di bisnisnya selalu laris terjual.

Untuk mempermudah penjualan, Lely menjual semua menunya di rumahnya yang ada toko yang menjadi satu dengan rumah dan tempat produksi di Jalan Pajajaran Nomor 218 Gunung Sulah Wayhalim Bandar Lampung.

Lely juga menjual di ShopeeFood GrabFood, GoFood, dan WA di nomor 081369030703.

Khusus menu lapis legit Lampung juga dijual di toko oleh-oleh Aneka Sari Rasa di Teluk Betung, Yusi Akmal di Kedaton dan Sudirman, Jaya Bakery di Korpri, dan Gelael.

"Di toko oleh-oleh itu hanya jual lapis legit Lampung karena mereka ingin yang saya jual disana makanan khas Lampung," ujar Lely, Sabtu 8 April 2023.

Menu lapis legit Lampung selalu disediakan Lely setiap hari, sedangkan menu lainnya harus PO (pre order).

Agar pembeli tidak kecewa dengan yang dijualnya Lely berusaha untuk menjaga kualitas dan rasa semua menu yang dijualnya.

Lely menggunakan bahan-bahan premium, dan Lely membuat rasanya selalu enak, tidak enek, dan tidak terlalu manis.

Khusus lapis legit, Lely menambahkan sensasi krenyes, dan membuat lapis legitnya menjadi lapis legit basah untuk lapis legit Lampung dan lapis legit lain dibuat tidak terlalu kering.

Lapis legit ini bentuknya dibuat sesempurna mungkin oleh Lely, sehingga lapis legit ini menjadi tampak menarik.

Lely bisa membuat lapis legit seperti itu karena Lely telah banyak belajar membuat lapis legit.

Di antaranya belajar dari banyak tempat kursus dan pelatihan yang diberikan Dinas Koperasi dan UKM serta Dinas Perindustrian dan Perdagangan.

"Dinas juga telah membantu untuk mendapatkan sertifikat halal dan PIRT," ucap Lely.

Pernah Alami Hambatan

Lely tidak menampik bisnisnya beberapa mendapat hambatan, dan sampai saat ini Lely selalu bisa atasi semua hambatan.

Hambatan itu adalah penjualan yang mengalami penurunan, seperti di bulan Ramadan.

"Kalaupun ada yang PO, mereka pesannya untuk Lebaran, bukan untuk dikonsumsi langsung," ujar Lely.

Hambatan lain adalah pernah ada pembeli yang sudah PO, tapi kemudian menghilang dan tidak ada kabarnya.

Sehingga Lely menerapkan sistem DP minimal 50 persen jika ingin melakukan PO, agar tidak ada lagi yang menghilang setelah PO.

"Kalau menghilang setelah PO, dia yang rugi karena sudah DP, kalau saya tidak, karena saya bisa jual lagi ke orang lain," kata Lely 

Selain itu Lely juga sempat mengalami kesulitan ketika mengirim menu yang dipesan oleh konsumen yang lokasinya jauh 

Kesulitannya bukanlah pengiriman, tapi menjaga agar menu yang dipesan tidak basi ketika sampai lokasi konsumen.

Biofile

Nama : Lely Anggraini
Tempat Tanggal Lahir : Tanjung Karang 28 Januari 1973.
Pendidikan Terakhir : S1 Akuntansi UBL
Nama Usaha Lely Cake Lapis Legit.
Alamat : Jalan Pajajaran Nomor 218 Gunung Sulah Wayhalim Bandar Lampung
Instagram dan TikTok : @legitlely
Facebook : Lely Anggraini
What's App : 081369030703

(Tribunlampung.co.id/Jelita Dini Kinanti)