Wedang Empon-Empon Minum Tradisional dari Pringsewu yang Kaya Manfaat

Tribunlampung.co.id, Pringsewu - Kabupaten Pringsewu, dikenal dengan keragaman budaya dan dominasi kultur masyarakat Jawa, menawarkan berbagai kuliner tradisional yang khas.

Salah satu produk unggulan yang menjadi favorit wisatawan adalah Wedang Empon-Empon, minuman tradisional yang kaya manfaat.

Produk ini berasal dari Rumah Ainun, sebuah UMKM lokal yang telah lama konsisten melestarikan warisan leluhur.

Rumah Ainun memproduksi Wedang Empon-Empon dengan bahan-bahan alami seperti jahe, temulawak, kunyit, asam jawa, dan gula merah.

Minuman ini dipercaya dapat menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan daya tahan tubuh, serta menghangatkan tubuh.

Dikemas secara modern dan praktis, Wedang Empon-Empon mudah dikonsumsi kapan saja dan di mana saja sebab dijajakan dalam bentuk bubuk.

Menurut Yuni, pemilik Rumah Ainun, bahan baku rempah-rempah untuk pembuatan minuman ini sepenuhnya diperoleh dari petani lokal di sekitar Pringsewu.

“Kami ingin tidak hanya melestarikan budaya minum jamu tradisional, tetapi juga membantu meningkatkan perekonomian petani lokal,” ujar Yuni, Rabu (18/12/2024).

Menariknya, selain menghasilkan produk minuman yang nikmat sekaligus melestarikan cita rasa asli Indonesia, Rumah Ainun juga memiliki visi misi untuk mensejahterakan masyarakat sekitar.

Dalam proses produksinya, Rumah Ainun memberdayakan ibu-ibu rumah tangga di sekitar lokasi usaha.

Yuni, pelaku usaha mau berbagi ilmu dan mengajarkan mereka cara membuat produk olahan dan memberi kesempatan untuk terlibat dalam proses produksi.

Langkah ini menjadi salah satu cara Rumah Ainun dalam mendukung pemberdayaan ekonomi masyarakat setempat.

Dengan komitmen menjaga kualitas dan cita rasa khas, Rumah Ainun berhasil menjadikan Wedang Empon-Empon sebagai oleh-oleh khas Pringsewu yang diminati banyak orang.

Bagi wisatawan yang berkunjung ke Pringsewu, menikmati atau membawa pulang Wedang Empon-Empon dari Rumah Ainun adalah pilihan tepat untuk merasakan kehangatan budaya lokal.

Selain Wedang Empon-Empon, Rumah Ainun juga memproduksi minuman kemasan lain seperti Wedang Jahe dan kopi tubruk yang diberi nama Coffee Ainun.