Nama Tengkleng Balak Mas Priyo Terinspirasi dari Kebiasaan Makan Orang Lampung

“Kebetulan memang makanannya kita sebelum buka udah riset dulu. Dari rasa udah kita validasi dulu. Maksudnya kita sesuaikan lah, karena memang kalau asli Yogya cenderung manis kan? Manisnya cenderung banyak. Jadi ini rempah-rempahnya nggak kita kuatin jadi ada pedesnya lebih kerasa,” tandasnya.

Diungkapkan Priyo, menu tengkleng menjadi favorit banyak orang di restorannya.

Seperti namanya, Tengkleng Balak Mas Priyo memang menghadirkan menu utama berupa tengkleng.

Ada dua pilihan, yakni tengkleng kambing dan sapi yang bisa dipilih sesuai selera.

Tetapi mereka juga menyajikan hidangan lain yang tak kalah enak.

“Tengklengnya (best seller). Jadi kalau di Tengkleng Balak Mas Priyo ini spesial adalah daging-dagingan. Mungkin kalau tempat lain nggak ada kali ya? Yang jelas tengklengnya,” bebernya.

Semua hidangan ini bisa dinikmati dengan suasana yang nyaman dan khas.

Tengkleng Balak Mas Priyo tidak hanya menyajikan makanan lezat, tetapi juga menghadirkan pengalaman kuliner yang otentik.

Restoran ini dirancang dengan interior bergaya tradisional Yogyakarta, lengkap dengan elemen kayu yang memberikan nuansa hangat dan menyenangkan.

Selain itu, pengalaman bersantap semakin istimewa dengan alunan musik Jawa yang lembut, menciptakan suasana nostalgia bagi pengunjung yang rindu akan atmosfer Kota Pelajar.

Bagi yang ingin suasana lebih santai, tersedia juga area angkringan yang menghadirkan pengalaman makan khas Jawa yang akrab dan penuh kehangatan.

(Tribunlampung.co.id/Virginia Swastika)